Name: diétás burger
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 darabhoz
Ingredients: 8 darab nagyobb jégsalátalevél; 2 szelet cheddar sajt; 30 deka darált marha- vagy pulykahús; 2 evőkanál barbecue-szósz; 2 evőkanál ropogós sült hagyma (házi változattal is helyettesítheted); 2 közepes darab csemegeuborka felszeletelve; ízlés szerint só és bors; 1 mokkáskanál szódabikarbóna; 1 darab tojásfehérje; 2 gerezd zúzott fokhagyma

A diéta alatt is élvezheted a hamburger ízeit ezzel a trükkel

Szabó Eszter

2020. november 8.

Ezeket szerettétek

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Retró színészek kvíze: ismered legendás szerepeiket?

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Azt is közölte az MNB, hogy hol és mikor találkozhatsz az új pénzzel.

Új pénzt adott ki az MNB – ilyen címlet érkezett

Ez a tünet a korábbi Covid-variánsoknál nem volt jellemző.

Ijesztő, új tünettel terjed a Covid: ezt okozhatja a szájban

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Persze hogy nem lesz ugyanolyan, mint egy igazán bűnös burger zsíros marhahússal, sok sajttal és friss kalácsba töltve, de azt már tudjuk, hogy nem lehet egyszerre valami finom és közben szuperegészséges fogás is. Ha viszont a bucik helyett két friss jégsalátalevelet használsz, a legfinomabb ízekről nem kell lemondanod, és legalább a szénhidráttól megmenekültél.

Így is ugyanolyan finom.LauriPatterson

Hozzávalók 2 darabhoz

8 darab nagyobb jégsalátalevél
2 szelet cheddar sajt
30 deka darált marha- vagy pulykahús
2 evőkanál barbecue-szósz
2 evőkanál ropogós sült hagyma (házi változattal is helyettesítheted)
2 közepes darab csemegeuborka felszeletelve
ízlés szerint só és bors
1 mokkáskanál szódabikarbóna
1 darab tojásfehérje
2 gerezd zúzott fokhagyma

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A pulykafasírthoz ízesítsd a húst és a dolgozd el a szókabikarbónával, fokhagymával és egy tojásfehérjével, majd formázz belőle 2 kerek fasírtot. (Ha szükséges, egy kevés zabpehelylisztet is adj hozzá.) Süsd ki közepes lángon, bő, forró olajban fedő alatt, majd rögtön tedd rá a sajtszeleteket, hogy szépen megolvadjanak. Duplán párosítsd a salátaleveleket, és készítsd el úgy a szendvicseket, mintha egy hambugert dobnál össze. Ennél a hagymás, BBQ-szószos változatnál nincs finomabb!

Oszd meg másokkal is!