Készítsd el az olasz amarettit, tea és kávé mellett imádni fogod!

Ha előbb ismertük volna az eredeti amaretti receptjét, már biztos, hogy sokkal előrébb járnánk a kettes típusú cukorbetegség felé vezető úton. Hogy ez most jó hír, vagy nem, nehéz eldönteni, ami biztos, hogy ezeket a kis olasz, mandulás kekszeket neked is érdemes kipróbálnod.

Nagyon sokáig eláll
Nagyon sokáig elállRs Stock Images

Hozzávalók

  • 4 darab tojásfehérje
  • 34 deka porcukor
  • 34 deka darált mandula
  • 30 ml Amaretto likőr
Recept idők

Elkészítés:

Egy nagy tálban verd keményre a tojásfehérjét. Keverd hozzá a cukrot és a mandulát. Add hozzá az amaretto likőrt, és óvatosan dolgozd össze. Halmozd 2 cm-re egymástól egy sütőpapírra, majd 170 fokon, 15 perc alatt süsd készre. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek