A fahéj is jól illik hozzá.Ad077
Hozzávalók 3 adaghoz
- 1 csokor petrezselyem
- 1 csokor menta
- 1 csokor snidling
- 1 nagyobb darab vajretek
- 2 nagyobb darab cékla megfőzve
- 1 bögre lencse megfőzve
- 1 bögre kuszkusz (elhagyható)
- ízlés szerint só, bors, fahéj, méz, koriander, mazsola
- 0.5 darab biocitrom leve és héja
- 2 nagy evőkanál olívaolaj
- 1.5 bögre forró alaplé
Elkészítés:
Vágj apróra minden hozzávalót, főzd meg a lencsét és a céklát. Puhítsd meg a kuszkuszt az alaplében, úgy, hogy 15 percig lefedve hagyod benne, majd egyszerűen forgass össze és fűszerezz minden hozzávalót.