Name: Afrikai földimogyoró-leves
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: ízlés szerint só, bors, gyömbér, koriander; 8 deci alaplé; 2 nagy evőkanál mogyoróvaj; 10 deka földimogyoró; 1 mokkáskanál barna cukor; 10 deka kelkáposzta csíkokra vágva; 3 gerezd fokhagyma összetörve; 10 deka rizs; 1 nagyobb darab paradicsom meghámozva, apróra vágva

Afrikai földimogyoró-leves – ha te is imádod a megúszós különlegességeket

Szabó Eszter

2020. szeptember 13.

Ezeket szerettétek

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Nincs is jobb hétvégén, mint egy adag húsleves, míg hétköznap talán a krémlevesek praktikusabbak. Ha pedig épp egyikhez sincs kedved, ezt az afrikai hangulatú finomságot próbáld ki!

Hozzávalók 2 személyre

ízlés szerint só, bors, gyömbér, koriander
8 deci alaplé
2 nagy evőkanál mogyoróvaj
10 deka földimogyoró
1 mokkáskanál barna cukor
10 deka kelkáposzta csíkokra vágva
3 gerezd fokhagyma összetörve
10 deka rizs
1 nagyobb darab paradicsom meghámozva, apróra vágva

Elkészítési idő: 40 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A rizst főzd puhára és tedd félre. Az alaplében puhítsd meg az összes alapanyagot a paradicsomokon kívül 10 perc alatt. Ha elkészült, a rizzsel és a friss paradicsomokkal tálald.

Oszd meg másokkal is!