Almával és akár tökkel is készülhet.danilovi
Hozzávalók
- 1 adag ristretto
- 3 nagyobb darab felkockázott körte kissé megpárolva
- 0.5 bögre kakaópor
- 8 deka csokoládé felkockázva
- 1 darab tojás enyhén felverve
- 1 zacskó sütőpor
- 2 bögre liszt
- 0.5 bögre cukor
- 2 nagy evőkanál puha vaj
- 2 nagy evőkanál tejföl
- 1 tábla csokoládé felolvasztva (a tetejére)
- tejszín
- 1 kávéskanál só
Elkészítés:
A recept egyszerűbb nem is lehetne: keverd el alaposan egymással a száraz hozzávalókat, majd add hozzá a többi alapanyagot és annyi tejszínt, hogy sűrű tésztát kapj. Keverd el a tésztában a körtét, tedd kerek szilikontepsibe, és süsd 180 fokon legalább fél órán át, tűpróbáig. A tetejére, ha szeretnél, olvassz csokit, keverd el 3-4 evőkanál tejszínnel, és ezzel locsold meg, miután kihűlt. Friss, házilag felevert tejszínhabbal tálald.
