A tárkonyt fahéjjal is helyettesítheted.Joff Lee
Hozzávalók 2 személyre
- 25 deka főtt fehérbab
- 1 nagy marék (arany) mazsola
- ízlés szerint só, bors, tárkony
- 2 nagy marék rukkola
- 4 evőkanál olívaolaj
- 0.5 darab biocitrom héja és leve
- 1 evőkanál méz
- 1 darab avokádó felkockázva
- 2 darab meghámozott paradicsom felkockázva
Elkészítés:
Keverd el a citromot, az ecetet és a mézet, majd jól rázd össze. Tálald egy tányéron a zöldségeket, majd locsold meg a szósszal, és végül sózd és borsozd a keveréket. Frissen sült, de akár konzervhalak is jól illenek hozzá.