Sajtok tetején a legfinomabb.LiliGraphie
Hozzávalók
- 12 deka barna cukor
- 120 ml almaecet vagy fehérborecet
- 1 nagyobb mokkáskanál só és frissen tört bors (vagy ízlés szerint)
- 30 deka apróra vágott friss füge
- 1 nagyobb darab alma apró kockákra vágva vagy lereszelve
- 1 kisebb darab lila hagyma apróra vágva
- 5 deka mazsola
Elkészítés:
Helyezd az összes összetevőt egy serpenyőbe, és főzd lassú tűzön 1 órán keresztül, időnként megkeverve, amíg ragacsossá nem válik. Friss zsályával, mentával, vaníliával, levendulás mézzel, olasz fűszerekkel vagy színesbors-keverékkel teheted még érdekesebbé.