Ha kissé tartalmasabban ennéd, vagy kiváltanál vele egy könnyű vacsorát, készíts túró- vagy rizsgombócokat mellé.
Céklalével gyönyörű színe lesz.sbossert
Hozzávalók
- 40 deka eper felkockázva
- 3 evőkanál eperszörp
- 1 pohár vaníliás joghurt
- 2 evőkanál porcukor
- 0.5 darab biocitrom leve és héja
- 1 mokkáskanál só
- 1 késhegynyi őrölt gyömbér
- a tálaláshoz gránátalma magjai
- 1 kis pohár céklalé (elhagyható)
Elkészítés:
A gránátalmán kívül minden hozzávalót alaposan turmixolj össze, és adj a keverékhez annyi vizet, hogy krémlevesállagot kapjon. Ha ezzel megvagy, tálald egy kevés borsos gránátalmával a közepén a leveseket.
