Ez a grillezett gomolya nálunk egy paradicsomos focaccia tetejére került

És nem csak a sajt került a tetejére – adtunk neki egy keveset az aromás szárított paradicsom olajából, és egy nagy adag friss bazsalikommal is megszórtuk.

Ezt még azok is szeretik, akik életükben soha semmilyen vega fogást nem próbáltak. A focacciához csak egy kenytésztát kell gyúrnod aszalt paradicsommal feltuingolva, a többit mutatjuk!

Nagyon kell figyelni, hogy el ne fogyjon a kenyér, mielőtt a sajt elkészül.
Nagyon kell figyelni, hogy el ne fogyjon a kenyér, mielőtt a sajt elkészül.PamelaJoeMcFarlane

Hozzávalók 2 személyre

  • 4 szelet gomolya
  • 1 teáskanál méz
  • 1 evőkanál puha vaj
  • 3 evőkanál szárított paradicsom olaja
  • a tetejére friss bazsalikom
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el a mézet a vajjal, majd sózd meg kissé és kenegesd meg vele egy kicsit a sajtokat. Grillezd vastagságtól függően legalább 5 percen át. Ha ezzel megvagy, tálald a frissen sült focaccia tetején egy kevés paradicsomos olajjal és friss bazsalikommal.

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek