Ezt a zöldségvirágos focacciát jóval egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnád

Túl szép ahhoz, hogy valami egyszerű fogás legyen, pedig ehhez a lepénykenyérhez nem kell péknek lenned. A pizza és kenyér szerelemgyereke nálunk ezúttal virágos díszítést kapott.

Elég hozzá néhány fűszer, zöldség és ami a legfontosabb: egy nagy adag kreativitás.

Minimál design.
Minimál design.Janna Danilova

Hozzávalók

  • 50 deka finomliszt
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 mokkáskanál
  • 1 zacskó élesztő (expressz)
  • a díszítéshez kapor, spárga, bazsalikomlevelek, lenmag, tökmag, lila hagyma, koktélparadicsom, olívakarikák
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 3 deci langyos víz
Recept idők

Elkészítés:

Mindent, ami nem a díszítéshez kell, gyúrj rugalmas tésztává annyi vízzel, amennyit felvesz, és még puha, de már kezelhető massza lesz belőle. Adj neki negyedórát, majd nyomkodd szét egy tepsiben és fújd le egy kevés olívaolajjal. Hagyd néhány percig a formában is pihenni. Ha ezzel megvagy, a zöldségekből és fűszerekből készíts rá tetszőleges díszítést, majd tedd az előmelegített sütő legforróbb fokozatára maximum negyedórára. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek