Ez a változat azoknak lesz igazán a kedvence, akik nem szeretik a karfiolos pizza jellegzetes ízét, hanem valami semlegesebbre pakolnák a kolbászt, paradicsomszószt és reszelt sajtot. Ha te is közéjük tartozol, ebből dobj össze ebédre egy adagot!
Hozzávalók 1 személyre
- 1 kisebb darab cukkini lereszelve
- ízlés szerint só és bors
- 1 darab tojás
- 1 kávéskanál szárított oregánó és bazsalikom (összesen)
- 3 evőkanál zabpehelyliszt
Elkészítés:
Sózd be egy kicsit, majd negyedóra utáán nyomkodd ki a cukkinit, ezek után keverd el a tojással és annyi liszttel, hogy már formázható tésztát kapj. Fűszerezd és süsd elő legalább negyedóra alatt a forró sütőben, majd tedd rá kedvenc feltéteid, és azzal is kapjon 20 percet.
