Szarvasgombás salátaöntettel a hideg és a meleg salátákat is egyszerűen feldobhatod

Szabó Eszter

2020. április 16.

Ezeket szerettétek

A soha el nem készülő palotákat különleges nép lakja.

Elhagyatott paloták sorakoznak Erdély legismertebb útja mellett: ők laktak volna bennük

Nem panaszkodhatnak a keresetükre azok, akik ezekben a munkakörökben helyezkednek el.

Nettó egymilliós fizetés jár ezért a munkáért, sok embert keresnek

Új forint érméket bocsát ki a Magyar Nemzeti Bank.

Új forintokat vezetnek be Magyarországon: ilyen címletek jönnek

Fontos komolyan venned ezt a figyelmeztetést, és még jó pár óvintézkedést is hasznos megtenned.

Fontos figyelmeztetés: ma este csukj be minden ablakot, ha itt élsz

Vélemény

Olvasási idő kb. 1 perc

Idén sem marad el a nyár, viszont a bezártság jó lehetőséget ad arra, hogy kétszer annyit együnk, mint máskor, a hűtőtől kicsit távolabb végigdolgozott hétköznapokban. Tavasszal viszont lassan teremni kezdenek a zöldségek, és hogy ne legyenek unalmasak a velük készült receptek, ezen a héten 5 különleges salátaöntetet hoztunk, amikkel a legegyszerűbb tavaszi saláta is klasszul feldobható.

Ha van egy kis szarvasgombaolaj otthon, készíts belőle salátaöntetet és locsold meleg édesburgonyás, csicseriborsós vagy frissen készült, paradicsomos uborkasaláta tetejére.

Hozzávalók

3 evőkanál szarvasgombaolaj
0.5 bögre majonéz
2 evőkanál fekete olíva apróra felkockázva (elhagyható)
1 csipet rozmaring
0.5 darab biocitrom héja
néhány csepp citromlé
1 csapott mokkáskanál barna cukor

Előkészítési idő: 5 perc
Elkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

Mixer nélkül egy fedeles pohárban vagy tálban rázd össze jól az öntet hozzávalóit, majd tálald a kiválasztott zöldségkeverék tetején. Akár vörös húsokkal készült saláták mellé is jól illik, amit néhány szelet nektarinnal vagy körtével dobj fel.

Tacskóval szarvasgombára – Budán leltünk az értékes kincsekre

Nem kell messzire menni az értékes kincsért, de kutya mindenképpen kell hozzá.

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Bookline

Szlavicsek Judit
Halál Tihanyban

4505 Ft

Szentesi Éva
A mai naphoz nincsenek emlékeim

4250 Ft

Még több recept

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

2022. február16., 06:24

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

A zeller és a szarvasgomba tökéletes ebben a karácsonyi levesben

Szarvasgombával vagy azzal ízesített olajjal is készülhet ez a remek leves, ami akkor a legfinomabb, ha a zeller és a szarvasgomba aromáját egy-egy adag ropogós almacsipsz kíséri.

2020. november18., 06:04

Még egy csokis érdekesség, ami a szarvasgombától lesz igazán finom

Nem elég, hogy az íze jóval izgalmasabb lesz, elkészíteni sem ördöngösség ezt a klassz fogást, ami arra is tökéletes, hogy a vendégeket meglepd egy gasztrokülönlegességgel. Ha egy kevés gránátalmás ragut is készítesz mellé, még izgalmasabb lesz a végeredmény.

2020. július18., 06:04

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56