Kifogytál a kenyérből és a tésztából? Készíts fűszeres palacsintametéltet a raguk mellé!

Pánikolsz az élesztőhiány miatt? Inkább nem mennél most vásárolni? Hogy lesz ebből köret, reggeli, ha még a kenyér is elfogy? Már mutatjuk is – ezen a héten élesztő nélkül készült klassz kenyérhelyettesítőkkel és köretekkel készültünk. Ez a kapros köret egy jó kis tejfölös harcsapaprikás mellett a legfinomabb.

Ez a palacsintametélt olyasmi, mint egy gyors tésztaköret, ami klasszul működik raguk és tokányok mellett, arról nem beszélve, hogy ha dupla adagban készíted, a desszertet is egyszerűen letudod vele.

A kaprot a tésztába keverd, aztán vágd csíkokra.
A kaprot a tésztába keverd, aztán vágd csíkokra.Mariha-kitchen

Hozzávalók 3 személyre:

  • 1 kisebb csokor összevágott kapor
  • 1 bögre liszt
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 darab tojás
  • 1 bögre tej
  • 1 kávéskanál
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 kis pohár szódavíz
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el simára a palacsinta hozzávalóit, majd add hozzá a kaprot is, és egy kevés olajon süsd ki a palacsintákat. Ha ezzel megvagy, tekerd fel és vágd csíkokra őket, és már tálalhatod is. Klasszul helyettesít minden tésztás köretet, és fűszerekkel, olajokkal ízlés szerint variálható. 

kapcsolódó Tökéletes palacsintát akarsz? Itt a 8 legjobb recept a nemzetközi palacsintanap alkalmából
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Citromos-rozmaringos sült burgonya - nyári hangulatú köret mindenféle hús mellé

Egy igazi, nyári köret, ami akkor lesz a legfinomabb, ha van otthon egy kevés füstölt só amit tálalás előtt rászórhatsz a tetejére.

2021. augusztus24., 12:52

Spenótos palacsinta tonhalkrémmel - buggyantott tojással a tetején a legfinomabb

Egy igazán extra reggeli, amiben a tonhalas réteg és a palacsinták közül nem hiányozhat egy adag olvadt mozzarella sem.

2021. július31., 12:52

Év eleji könnyű kedvencünk: isteni, fűszeres gombafasírt

Saláták tetején, szendvicsekben egy adag fokhagymás majonézzel, na és persze főzelékek kísérőjeként is tökéletes ez a húsmentes fogás!

január20., 07:24

Itt a vegán január: dobj össze egy isteni, olaszos tésztasalátát!

Ha vegán fogás, akkor legyen finom és laktató, mert nem érünk rá egy óra múlva is enni – ezt valljuk mi.

január11., 06:20

Ha szereted a különlegességeket készítsd az amerikai palacsintát baconnel!

Az édes és a sós keveréke egyszerűen tökéletes ebben a remek reggeli fogásban, amire hedonista változatban egy kis adag juharszirup is kerüljön.

2021. november7., 11:44

Vegán január diétásan: isteni kuszkuszsaláta jó fűszeresen, aranymazsolával

Magában is laktató, de akkor is remek, ha egy nagy szelet vegán sajtot grillezel hozzá, vagy épp szejtánt rántasz ki mellé.

január12., 06:24

Mustra