Kifogytál a kenyérből és a tésztából? Készíts fűszeres palacsintametéltet a raguk mellé!

Pánikolsz az élesztőhiány miatt? Inkább nem mennél most vásárolni? Hogy lesz ebből köret, reggeli, ha még a kenyér is elfogy? Már mutatjuk is – ezen a héten élesztő nélkül készült klassz kenyérhelyettesítőkkel és köretekkel készültünk. Ez a kapros köret egy jó kis tejfölös harcsapaprikás mellett a legfinomabb.

Ez a palacsintametélt olyasmi, mint egy gyors tésztaköret, ami klasszul működik raguk és tokányok mellett, arról nem beszélve, hogy ha dupla adagban készíted, a desszertet is egyszerűen letudod vele.

A kaprot a tésztába keverd, aztán vágd csíkokra.
A kaprot a tésztába keverd, aztán vágd csíkokra.Mariha-kitchen

Hozzávalók 3 személyre

  • 1 kisebb csokor összevágott kapor
  • 1 bögre liszt
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 darab tojás
  • 1 bögre tej
  • 1 kávéskanál
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 kis pohár szódavíz
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el simára a palacsinta hozzávalóit, majd add hozzá a kaprot is, és egy kevés olajon süsd ki a palacsintákat. Ha ezzel megvagy, tekerd fel és vágd csíkokra őket, és már tálalhatod is. Klasszul helyettesít minden tésztás köretet, és fűszerekkel, olajokkal ízlés szerint variálható. 

Oszd meg másokkal is!
Ezt olvastad már?

Érdekességek