Ha több készül belőle a kelleténél, akkor sem történik tragédia: a maradékot sonkával, spenótos palacsintába, vagy akár paradicsomokba, vagy tortillalapokba töltve is elfogyaszthatjátok. Fekete olívával, sonkaszeletekkel tökéletes reggeli szendvics készülhet belőle.
Mehet rá a sajt.voloshin311
Hozzávalók 2 személyre
- 2 nagy szelet rozskenyér
- 1 csésze lereszelt füstölt sajt
- 4 darab főtt tojás
- 2 nagy evőkanál majonéz
- 0.5 csokor apróra vágott snidling
- ízlés szerint só, őrölt kömény és frissen őrölt bors
- 1 kis kanál mustár
- 1 evőkanál tejföl
- 2 csipet (füstölt) pirospaprika (elhagyható)
Elkészítés:
Szinte semmi dolgod nem lesz vele, csak dolgozd el a kenyéren és a sajton kívül az összes hozzávalót egymással, majd kanalazd a kenyerek tetejére. Pirítsd rá a sütőben a sajtot, és ha van otthon, egy kevés füstölt paprikával a tetején tálald.
