Piacmustra: A pék verseng értünk, a kofák nem

Olvasási idő kb. 6 perc

piacmustra_mDübörög a piacszezon, szombaton érdemes korábban kelni és jól bevásárolni. De hol? És mit? Sorozatunkban végigjárjuk Budapest ismert és kevésbé ismert, felkapott, lepukkant, turistacsapda, local hero, vagyis minden valamilyen szempontból érdekes piacát, és elmondjuk, mit tapasztaltunk.

Elsőként a Fény utcai piacot és a párhuzamus univerzumot, a Lehel csarnokot jártuk körbe. A körkép végén összegezzük a látottakat, hogy neked, kedves Olvasó, csak a szemizmaidat kelljen tornáztatnod a képernyő előtt, hogy megtudd, miért hova kell menni.Szempontrendszer

  • Szempontrendszerünket objektív és szubjektív elemekből állítottuk fel:
  • Keressük a házilag termesztett árut (őstermelők és kereskedők aránya).
  • Minden héten megkísérlünk megtalálni egy kicsit különlegesebb zöldséget/gyümölcsöt, aminek épp szezonja va. Ezen a héten ez a rebarbara.
  • Átlagon felüli henteseket keresünk: találunk kiemelkedőt?
  • Minden esetben említést teszünk egy-egy érdekesebb üzletről, őstermelőről, ha van ilyen.
  • Az árfekvést 2 kiválasztott, és szezonális terméken keresztül állapítjuk meg (tól-ig határt adunk meg több üzlet,
 kofa, kereskedő áruja alapján) – ezen a héten a spárga és az újkrumpli az iránytűink.
  • Szubjektív elemként a lacikonyhát, kifőzdét, büfét értékeljük, valamint a hely hangulatát igyekszünk megfogalmazni.

    piac2


Fény Utcai Piac és Kereskedelmi Központ

A Fény utcait nem az olcsó piacok között tartjuk számon, a Rózsdomb lábánál a tehetősebb vásárlókhoz szokott kofák és kereskedők jobban megnyomják a ceruzájukat, mint számos más piacon. Cserébe egy igencsak hangulatos, jól átlátható, kellemesen szellős piactéren vásárolhatunk.

A földszinten, a főbejáratnál egyből a kofákat, kis- és őstermelőket találjuk, köztük akad olyan, aki láthatóan a saját portékáját árulja, de az egész piachoz képest elenyésző számban. Ezen a területen egyből két helyen is találok rebarbarát, 980 forintos kilónkénti áron. A bejárattól balra izgalmas a füstölt húsokat, sajtokat árusító stand.

rebarbara

A hátsó sorokon és az emeleten a kereskedők kaptak helyet, itt nincs nagy különbség a kínálatban. Van köztük egy-kettő, aki csak néhány gyümölcsre szakosodott – én például szeretek a  körtés standon vásárolni, csak azt sajnálom, hogy nem válogathatok a körték között én magam. A piac árfekvése nem mondható visszafogottnak, de mégsem kiugróan magas. A különbség inkább abban rejlik, hogy nagyobb a minőségen belüli választék, például a spárga csomagját (1/2 kg) 300-1000 forint között árulják. Az újkrumpli ára 300-500 forint között mozog.

Több pékség is verseng kegyeinkért, az emeleten található Kárpáti Pékség és Tejbolt előtt általában hosszú sorok kígyoznak, a Lipóti pékséget ezzel ellentétben úgy elrejtették, hogy csak a gyakorlott piacjárók bukkannak rá könnyedén.  A Kárpáti mellett a sarkon már kora reggel is nagyon finom sajtos-szalonnás lepényt és más kemencés finomságokat árusítanak, a szombat reggeli cipekedés közben érdemes itt megpihenni egy jó kis kalóriabombára.

A hentessoron a szokásos módon vannak kifejezetten baromfira, disznóhúsra vagy akár kifejezetten magyar termélkelre (mangalica, szürkemarha) szakosodott üzletek, de kiemelkedő minőségű húst egyiknél sem nagyon találok, az átlagosnál kicsit jobb színvonalat többen is hozzák.

A piac egyik legnagyob forgalmat bonyolító üzlete a Szega Camembert Sajtszaküzlet, és a hozzá tartozó sonkákat és pástétomokat kínáló bolt, csak ezekért érdemes alkalomadtán ellátogatni a Fény utcai piacra. A város egyik legnagyobb sajtkínálatával büszkélkedő kereskedésben valóban minden igényt kielégítő a felhozatal. A földszinti bazársoron található az Ezerfűszer névre keresztelt üzlet, ahol különleges fűszereket, nemzeti konyhák alapanyagait szerezhetjük be, érdemes ide is tenni egy kitérőt.

Összességében a Fény utcai piac kellemes piaci élményt nyújt – nem túl nagy, kényelmesen körbe lehet járni egyre dagadó cekkerrel is, és arra is van lehetőség, hogy igyunk egy jó kávét (az emeleten a sarokban) vagy elfogyasszunk egy ropogós lepényt (szintén az emeleten a másik sarokban). Sok a virág! Budán központi helyen található, jól megközelíthető, viszont nagyon forgalmas a Mammut I-II. és egyéb kereskedelmi egységek, valamint a szűk utcák miatt. Parkolni a Mammut parkolójában és korlátozott számban az utcán lehet. Mindkettő fizetős.

Lehel csarnok

Első körben végigszaladok a földszinten, a megbeszélt szempontok alapján vizsgálom az árukat, rebarbarát keresek. Sehol nem találok, de több helyen megkérdezem, hogy kapható-e. Mindenhol nemleges a válasz, sőt van, ahol azt se tudják mi az. Ami rögtön feltűnik, hogy a zöldségesek 99%-ban ugyanazokat a termékeket árusítják. Ugyanolyan saláta, karalábé, spárga, ami egyik helyen nincs, azt a másik standon se kapom meg. Talán egyetlen zöldséges tűnik ki soktucatból.

virag

A kofák középen kaptak asztalt. 30-40%-ra tippelem azok számát, akik valamilyen házilag termesztett zöldséget is árulnak. Egyetlen igazán izgalmas stand a zöldfűszeresé, és az erdei gombákat árusító hölgyé.

Jöhetnek a hentesek. Itt is hasonló a választék, egyforma a pult. Egy helyen látok érdekesnek tűnő olasz felvágottakat, egy másikon pedig szimpatikus füstölt libacombot, szép libamájat.
A Lehel csarnok a legolcsóbbnak hirdeti magát, de gondolom nem járnak máshova vásárolni, ezért tévednek. Spárgát 350-450 forint között kínálják csomagonként, ami fél kiló. Az újkrumpli ára 300-500 forint között mozog.

Érdemes benézni a török fűszereshez, jóféle olajbogyókat, görög joghurtot, és mindenféle fűszert kaphatunk itt. Az eladó nem szeret korán kelni, kilenc előtt ne is próbálkozzunk.
A galérián található egy osztrák sajtokat, felvágottakat, és kenőmájasokat árusító üzlet. Nem csúcs minőség, de egyszerű, szendvicsbe való sajtot 30%-kal olcsóbban meg lehet vásárolni nála, mint a hipermarketben.

Ha megéheztünk, menjünk haza! A piacon van két lángosos, mindkét helyen hideg, zsírban tocsogó lángost akartak ránk sózni. Talán hétvégén jobban pörög a készlet, de ezt mégse kéne! A galérián se jobb a helyzet, két helyen is felmérjük a választékot: előre panírozott „falatkák”, langyos sültkolbász. Igazi kifőzdét, vagy lacipecsenyést nem találni.

A Lehelre nem a piacozás élményéért, hanem a gyors bevásárlásért érdemes járni. Mindig van hely a parkolóban, az első óra ingyenes, és ott áll meg a metró is.

A második részben a Fehérvári úti Csarnokot és az Újpesti piacot látogattuk meg.

cikk-tipus-linkek

Könyvajánló: Terka a piacon

Oszd meg másokkal is!

Az oldalról ajánljuk

  • Testem
Népszerű hashajtót vontak ki a forgalomból
Népszerű hashajtót vontak ki a forgalomból

Hashajtót vont ki az NNGYK a forgalomból.

március 13., 13:36

  • lájfhekk
Így szednek le sok pénzt a bankkártyádról csalás nélkül
Így szednek le sok pénzt a bankkártyádról csalás nélkül

Ha nem készpénzzel fizetsz, akkor észrevétlenül többet költesz, mint tervezted. Ez áll a jelenség hátterében.

március 13., 15:10

  • világom
Ebben az országban ételt készítenek a poloskák feromonjaiból: kézzel préselik ki a nedvüket
Ebben az országban ételt készítenek a poloskák feromonjaiból: kézzel préselik ki a nedvüket

Bár nálunk szokatlan, ebben az országban bizonyos ételekhez adva nagyon is kedvelt e bogarak nedűje.

5 perce

  • Testem
Ennek a testrésznek az ereje elárulhatja, meddig fogsz élni
Ennek a testrésznek az ereje elárulhatja, meddig fogsz élni

Van egy testrészünk, melynek erőssége, edzettsége sokat elárulhat arról, hogy milyen hosszú életünk lesz.

március 13., 14:00

  • világom
Rettegnek a nápolyiak, tömegek töltötték az éjszakát az utcán
Rettegnek a nápolyiak, tömegek töltötték az éjszakát az utcán

Nápolyban nem telt nyugodtan az éjszaka, miután 4,4 -es erősségű földrengés rázta meg a környéket.

március 13., 11:40

  • Offline
Futballmeccsjegyek, ingyenes utazások: parlamenti képviselőket hallgatott ki az ügyészség Brüsszelben
Futballmeccsjegyek, ingyenes utazások: parlamenti képviselőket hallgatott ki az ügyészség Brüsszelben

Parlamenti képviselőket vádol az ügyészség korrupcióval.

március 13., 14:35

  • világom
Fontos vallási vezető szólalt meg utódlásáról: meghökkentő dolgot állít
Fontos vallási vezető szólalt meg utódlásáról: meghökkentő dolgot állít

Komoly politikai feszültség van kialakulóban a bejelentés miatt.

március 13., 16:45

  • életem
Ha 70 év fölött vagy, van egy rossz hírünk: az EU ismételt vizsgához kötné jogosítványod megtartását
Ha 70 év fölött vagy, van egy rossz hírünk: az EU ismételt vizsgához kötné jogosítványod megtartását

A 70 év fölöttiek akkor tarthatnák meg jogosítványukat a tervek szerint, ha ismételt vizsgát tesznek.

március 13., 12:10

  • világom
Ráhívta a rendőröket az anyjára a kisfiú, mert megette a jégkrémét
Ráhívta a rendőröket az anyjára a kisfiú, mert megette a jégkrémét

Különös vége lett annak a történetnek, amikor a saját otthonukban egy kisfiú rendőrt hívott az édesanyára.

március 13., 16:00

  • világom
Ezt gondolják az amerikaiak valójában Trumpról
Ezt gondolják az amerikaiak valójában Trumpról

Közvélemény-kutatáson kérdezték meg az amerikaiak véleményét Donald Trumpról.

március 13., 12:40

  • életem
Két hivatalban is leállás jön: nehezebben tudsz ügyeket intézni
Két hivatalban is leállás jön: nehezebben tudsz ügyeket intézni

Mindkét érintett hivatalban órákon át tart majd a leállás, időzítsd máskorra az ügyintézést!

március 13., 17:30

  • életem
7 dolog, ahogy a magyarok reagáltak: így tört be a Covid az életünkbe 5 éve
7 dolog, ahogy a magyarok reagáltak: így tört be a Covid az életünkbe 5 éve

Maszkok, hipós bevásárlás, vécépapír-felhalmozás: így kezdődött a Covid 2020-ban.

március 13., 06:00

  • világom
Elaludt a sínen, elgázolta a vonat, mégis alig sérült meg a férfi
Elaludt a sínen, elgázolta a vonat, mégis alig sérült meg a férfi

Így élte túl a vonatbalesetet a síneken alvó férfi.

március 13., 05:46

  • életem
Fordulat a december 24-i munkavégzés kapcsán: a minisztérium megadja pihenőnapnak jövőre ezt az ünnepet
Fordulat a december 24-i munkavégzés kapcsán: a minisztérium megadja pihenőnapnak jövőre ezt az ünnepet

Szenteste nem lesz munkanap jövőre: így indokol a minisztérium.

március 13., 10:05

  • világom
Rabszolgamunkában verték át az internetezőket, most a határnál nyomorognak ezrek Ázsiában
Rabszolgamunkában verték át az internetezőket, most a határnál nyomorognak ezrek Ázsiában

Internetes átverésekre kényszerítették őket, most pedig a határon ragadtak.

március 13., 10:38

  • világom
Ő volt Hitler műkincstolvaja – több tízezer értékes festményt és szobrot gyűjtött össze
Ő volt Hitler műkincstolvaja – több tízezer értékes festményt és szobrot gyűjtött össze

Hiába lopott el rengeteg műkincset Bruno Lohse, a világháború után megúszta a felelősségre vonást.

március 13., 19:00

  • életem
Véletlenül se fizesd be a számlád, ha így kérik: minden pénzed elveszítheted
Véletlenül se fizesd be a számlád, ha így kérik: minden pénzed elveszítheted

A számla végösszegének többszörösét emelték le a csalók az áldozat bankszámlájáról, egymás után öt alkalommal.

március 13., 11:10

  • Testem
Kevesen vallják be, de ilyen sokan pisilnek zuhanyzás közben
Kevesen vallják be, de ilyen sokan pisilnek zuhanyzás közben

Többen pisilnek a zuhany alatt, mint gondolnánk egy új felmérés szerint.

március 13., 06:30

  • világom
Ez a világ legmeredekebb utcája: igazi rémálom a rutintalan autósoknak
Ez a világ legmeredekebb utcája: igazi rémálom a rutintalan autósoknak

Nem olyan hosszú, de annál brutálisabb az útszakasz a várhoz.

március 13., 19:30

  • világom
Vadonatúj kontinensre bukkantak a kutatók, közelebb van, mint hinnéd
Vadonatúj kontinensre bukkantak a kutatók, közelebb van, mint hinnéd

Új kontinenst fedeztek fel a kutatók, mostanáig nem is tudtunk róla.

március 13., 18:30

  • életem
Riasztást adtak ki az ország teljes területére: veszélyek a mai időjárásban
Riasztást adtak ki az ország teljes területére: veszélyek a mai időjárásban

Citromsárga riasztás érvényes minden vármegyére kétféle komoly időjárási veszély miatt.

március 13., 07:46

  • Offline
Másfél órát töltött a világ legcsendesebb szobájában, majdnem beleőrült egy férfi
Másfél órát töltött a világ legcsendesebb szobájában, majdnem beleőrült egy férfi

Rekordot állított fel a csendes szobában, de majdnem beleőrült.

március 13., 07:25

  • világom
Kiderült Vlagyimir Putyin titkos terve Ukrajnával kapcsolatosan
Kiderült Vlagyimir Putyin titkos terve Ukrajnával kapcsolatosan

Kiszivárgott, hogyan akarja Putyin megtartani az elfoglalt ukrán területeket.

március 13., 09:36

  • Édes otthon
Gyönyörű, de mérgező a tavasz egyik legszebb virága – a te vázádban is ott lehet
Gyönyörű, de mérgező a tavasz egyik legszebb virága – a te vázádban is ott lehet

Az egyik legnépszerűbb tavaszi virág amilyen szép, olyan mérgező: emberre, állatra, ráadásul még a többi virágot is megöli.

március 13., 08:20

  • Offline
Az űrben rekedt asztronautákért mégsem indult el a mentőakció: tovább maradnak fenn
Az űrben rekedt asztronautákért mégsem indult el a mentőakció: tovább maradnak fenn

Ismét elhalasztották az űrállomásra induló mentőexpedíció startját.

március 13., 08:35

  • Offline
Ezen a 7 dolgon ámul el a legtöbb külföldi Magyarországgal kapcsolatosan
Ezen a 7 dolgon ámul el a legtöbb külföldi Magyarországgal kapcsolatosan

Sokkal több dologra lehetünk büszkék, mint ez a hét, de érdekes, mi került be a Top 7-be a külföldiek számára.

március 13., 08:50

  • Szülőség
27 terhességből 69 gyermeket szült a világrekorder asszony - a Guinness is elismerte
27 terhességből 69 gyermeket szült a világrekorder asszony - a Guinness is elismerte

Ennyi életet világra hozni emberi ésszel szinte képtelenségnek tűnik, pedig ez a nő állítólag tényleg 69 gyermeket szült.

március 13., 07:00

  • életem
Automatikus fizetési haladékot ad az MVM egyes számlákra: te is érintett lehetsz
Automatikus fizetési haladékot ad az MVM egyes számlákra: te is érintett lehetsz

Az MVM könnyítésképpen automatikus fizetési haladékot ad bizonyos ügyfeleinek.

március 13., 08:06

  • Testem
Húsfogyasztással embert is fertőzhet a hazánkban terjedő állatvírus
Húsfogyasztással embert is fertőzhet a hazánkban terjedő állatvírus

Jelenleg is folyik az állatokat érintő vírusfertőzés ügyében a járványügyi nyomozás.

március 13., 09:05

  • Offline
Búra vagy bura: Ismered az aktuális helyesírási szabályokat?
Búra vagy bura: Ismered az aktuális helyesírási szabályokat?

Lassan tíz év telt el azóta, hogy megváltozott néhány magyar helyesírási szabály, ebből a kvízből kiderül, ismered-e az újításokat.

március 13., 06:46

Ezt olvastad már?
Érdekességek