Ezek az isteni alapanyagok bizonyítottan csökkentik a vércukrod

Szabó Eszter
Olvasási idő kb. 4 perc

Van az úgy, hogy az ember egy kicsit komolyabban veszi a csalónapot a kelleténél, és végül csalóhét lesz belőle. Hogy az egész ne folytatódjon csalóhónapokkal – és -élettel, jobb ilyenkor a vércukrot helyrebillenteni, annál is inkább, mert ha tartósan magas, az már nagyon egészségtelen a szervezet számára. Lássuk, mely ételekkel és alapanyagokkal teheted meg.

A prediabetesben, cukorbetegségben vagy más, a vércukorszintet befolyásoló betegségben szenvedőknél a diéta az egészséges vércukorszint fenntartásának fő része. Bár az olyan tényezők is, mint a testsúly, az aktivitás, a stressz és a genetika, szerepet játszanak benne, az egészséges táplálkozás elengedhetetlen a vércukorszint szabályozásához.

Míg egyes élelmiszerek, beleértve a magas hozzáadott cukrot és finomított szénhidrátot tartalmazó termékeket, hozzájárulhatnak a vércukorszint ingadozásához, az alábbi ételek optimalizálhatják a vércukorszint szabályozását, miközben javítják az általános egészséget. Íme néhány segítőtársad.

1. Brokkoli és brokkolicsíra

A szulforafán az izotiocianát egy fajtája, amely vércukorszint-csökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Ez a növényi vegyszer akkor keletkezik, amikor a brokkolit felaprítják vagy rágják – a glükorafanin nevű glükozinolát vegyület és a mirozináz enzim közötti reakció következtében.

Kémcsöves, állati és humán vizsgálatok egyaránt kimutatták, hogy a szulforafánban gazdag brokkolikivonat erős antidiabetikus hatással bír, segít fokozni az inzulinérzékenységet, csökkenti a vércukorszintet és az oxidatív stresszmarkereit. 

2. Tenger gyümölcsei

A tenger gyümölcsei, beleértve a halat és a kagylót is, értékes fehérjeforrást, egészséges zsírokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat kínálnak, amelyek segíthetnek a vércukorszint optimalizálásában.

A fehérje elengedhetetlen a vércukorszint szabályozásához. Lassítja az emésztést, és megakadályozza az étkezés utáni vércukorszintugrásokat, valamint növeli a teltségérzetet. Ezenkívül segíthet megelőzni a túlevést, és elősegítheti a túlzott zsírvesztést, két olyan hatást, amelyek elengedhetetlenek az egészséges vércukorszint fenntartásához. 

Ezeket nem kéne enni
Ezeket nem kéne enniRichVintage / Getty Images Hungary

3. Tök és tökmag

Az élénk színű, rostokban és antioxidánsokban gazdag sütőtök kiváló választás a vércukorszint szabályozására. Valójában a sütőtököt hagyományos cukorbetegség-gyógyszerként használják számos országban, például Mexikóban és Iránban.

A sütőtökben magas a szénhidráttartalom, az úgynevezett poliszacharidok, amelyek vércukorszint-szabályozó képességét vizsgálták. A sütőtökkivonatokkal és -porokkal végzett kezelésekről kimutatták, hogy mind humán, mind állatkísérletek során jelentősen csökkentik a vércukorszintet.

4. Dió és dióvaj 

Kutatások kimutatták, hogy a diófélék fogyasztása hatékony módja lehet a vércukorszint szabályozásának. 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő embereken végzett vizsgálat során a földimogyoró és a mandula egész napos fogyasztása alacsony szénhidráttartalmú diéta részeként csökkentette mind a 25 alany vércukorszintjét éhgyomorra és étkezés után is. 

Egy áttekintés azt is megállapította, hogy az átlagos napi 2 uncia (56 gramm) bevitel mellett a dióféléket hangsúlyozó diéták szignifikánsan csökkentették az éhgyomorra mért vércukorszintet és a hemoglobin A1c-t (HbA1c), amely a hosszú távú vércukorszint-szabályozás markere.

5. Okra

Az okra egy gyümölcs, amelyet általában zöldségként használnak. Vércukorszint-csökkentő vegyületek, például poliszacharidok és flavonoid antioxidánsok gazdag forrása. Törökországban az okramagokat erős vércukorszint-csökkentő tulajdonságaik miatt régóta természetes gyógymódként használják a cukorbetegség kezelésére.

6. Lenmag 

A lenmag rostokban és egészséges zsírokban gazdag, és jól ismert egészségügyi előnyeiről. Huszonöt ellenőrzött tanulmány áttekintése azt találta, hogy a teljes lenmag fogyasztása jelentős javulást eredményezett a vércukorszint szabályozásában. 

7. Bab és lencse 

A bab és a lencse olyan tápanyagokban gazdag, mint a magnézium, rost és fehérje, amelyek segíthetnek csökkenteni a vércukorszintet. Különösen gazdagok oldható rostban és rezisztens keményítőben, amelyek lassítják az emésztést, és javíthatják az étkezés utáni vércukorszintet. 

Egy 12 nő bevonásával végzett tanulmány kimutatta, hogy a feketebab vagy a csicseriborsó rizses étkezéshez való hozzáadása jelentősen csökkenti az étkezés utáni vércukorszintet, összehasonlítva a csak rizst fogyasztó csoport értékeivel. 

8. Kimchi és savanyú káposzta

Az erjesztett élelmiszerek, mint a kimchi és a savanyú káposzta, tele vannak egészségjavító vegyületekkel, köztük probiotikumokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, és ezek fogyasztását a kutatók összefüggésbe hozták a vércukorszint és az inzulinérzékenység javulásával.

Ha kevesebb evés mellett is hízol, ez lehet a tudományos oka – mutatjuk a megoldást is!Ha kevesebb evés mellett is hízol, ez lehet a tudományos oka – mutatjuk a megoldást is!

Egy tanulmány sokkoló felfedezést tárt fel a túlevés és az elhízás kapcsolatában.

Tovább olvasom

Megjelent az új Dívány-könyv!

Bálint Lilla, a Dívány szerzője új könyvében elmeséli, mi történt az irodalom és a művészvilág híres múzsáival a nagy szerelmek elmúlása után.

Tekintsd meg az ajánlatunkat, kattints ide!

hirdetés

Oszd meg másokkal is!

Az oldalról ajánljuk

  • Testem
Ennek a testrésznek az ereje elárulhatja, meddig fogsz élni
Ennek a testrésznek az ereje elárulhatja, meddig fogsz élni

Van egy testrészünk, melynek erőssége, edzettsége sokat elárulhat arról, hogy milyen hosszú életünk lesz.

március 13., 14:00

  • lájfhekk
Így szednek le sok pénzt a bankkártyádról csalás nélkül
Így szednek le sok pénzt a bankkártyádról csalás nélkül

Ha nem készpénzzel fizetsz, akkor észrevétlenül többet költesz, mint tervezted. Ez áll a jelenség hátterében.

március 13., 15:10

  • világom
Ráhívta a rendőröket az anyjára a kisfiú, mert megette a jégkrémét
Ráhívta a rendőröket az anyjára a kisfiú, mert megette a jégkrémét

Különös vége lett annak a történetnek, amikor a saját otthonukban egy kisfiú rendőrt hívott az édesanyára.

március 13., 16:00

  • világom
Ebben az országban ételt készítenek a poloskák feromonjaiból: kézzel préselik ki a nedvüket
Ebben az országban ételt készítenek a poloskák feromonjaiból: kézzel préselik ki a nedvüket

Bár nálunk szokatlan, ebben az országban bizonyos ételekhez adva nagyon is kedvelt e bogarak nedűje.

36 perce

  • Testem
Népszerű hashajtót vontak ki a forgalomból
Népszerű hashajtót vontak ki a forgalomból

Hashajtót vont ki az NNGYK a forgalomból.

március 13., 13:36

  • Offline
Futballmeccsjegyek, ingyenes utazások: parlamenti képviselőket hallgatott ki az ügyészség Brüsszelben
Futballmeccsjegyek, ingyenes utazások: parlamenti képviselőket hallgatott ki az ügyészség Brüsszelben

Parlamenti képviselőket vádol az ügyészség korrupcióval.

március 13., 14:35

  • világom
Ezt gondolják az amerikaiak valójában Trumpról
Ezt gondolják az amerikaiak valójában Trumpról

Közvélemény-kutatáson kérdezték meg az amerikaiak véleményét Donald Trumpról.

március 13., 12:40

  • világom
Fontos vallási vezető szólalt meg utódlásáról: meghökkentő dolgot állít
Fontos vallási vezető szólalt meg utódlásáról: meghökkentő dolgot állít

Komoly politikai feszültség van kialakulóban a bejelentés miatt.

március 13., 16:45

  • életem
Ha 70 év fölött vagy, van egy rossz hírünk: az EU ismételt vizsgához kötné jogosítványod megtartását
Ha 70 év fölött vagy, van egy rossz hírünk: az EU ismételt vizsgához kötné jogosítványod megtartását

A 70 év fölöttiek akkor tarthatnák meg jogosítványukat a tervek szerint, ha ismételt vizsgát tesznek.

március 13., 12:10

  • világom
Rettegnek a nápolyiak, tömegek töltötték az éjszakát az utcán
Rettegnek a nápolyiak, tömegek töltötték az éjszakát az utcán

Nápolyban nem telt nyugodtan az éjszaka, miután 4,4 -es erősségű földrengés rázta meg a környéket.

március 13., 11:40

  • világom
Ő volt Hitler műkincstolvaja – több tízezer értékes festményt és szobrot gyűjtött össze
Ő volt Hitler műkincstolvaja – több tízezer értékes festményt és szobrot gyűjtött össze

Hiába lopott el rengeteg műkincset Bruno Lohse, a világháború után megúszta a felelősségre vonást.

március 13., 19:00

  • életem
Fordulat a december 24-i munkavégzés kapcsán: a minisztérium megadja pihenőnapnak jövőre ezt az ünnepet
Fordulat a december 24-i munkavégzés kapcsán: a minisztérium megadja pihenőnapnak jövőre ezt az ünnepet

Szenteste nem lesz munkanap jövőre: így indokol a minisztérium.

március 13., 10:05

  • világom
Elaludt a sínen, elgázolta a vonat, mégis alig sérült meg a férfi
Elaludt a sínen, elgázolta a vonat, mégis alig sérült meg a férfi

Így élte túl a vonatbalesetet a síneken alvó férfi.

március 13., 05:46

  • Testem
Kevesen vallják be, de ilyen sokan pisilnek zuhanyzás közben
Kevesen vallják be, de ilyen sokan pisilnek zuhanyzás közben

Többen pisilnek a zuhany alatt, mint gondolnánk egy új felmérés szerint.

március 13., 06:30

  • életem
Két hivatalban is leállás jön: nehezebben tudsz ügyeket intézni
Két hivatalban is leállás jön: nehezebben tudsz ügyeket intézni

Mindkét érintett hivatalban órákon át tart majd a leállás, időzítsd máskorra az ügyintézést!

március 13., 17:30

  • világom
Rabszolgamunkában verték át az internetezőket, most a határnál nyomorognak ezrek Ázsiában
Rabszolgamunkában verték át az internetezőket, most a határnál nyomorognak ezrek Ázsiában

Internetes átverésekre kényszerítették őket, most pedig a határon ragadtak.

március 13., 10:38

  • életem
Véletlenül se fizesd be a számlád, ha így kérik: minden pénzed elveszítheted
Véletlenül se fizesd be a számlád, ha így kérik: minden pénzed elveszítheted

A számla végösszegének többszörösét emelték le a csalók az áldozat bankszámlájáról, egymás után öt alkalommal.

március 13., 11:10

  • világom
Ez a világ legmeredekebb utcája: igazi rémálom a rutintalan autósoknak
Ez a világ legmeredekebb utcája: igazi rémálom a rutintalan autósoknak

Nem olyan hosszú, de annál brutálisabb az útszakasz a várhoz.

március 13., 19:30

  • életem
7 dolog, ahogy a magyarok reagáltak: így tört be a Covid az életünkbe 5 éve
7 dolog, ahogy a magyarok reagáltak: így tört be a Covid az életünkbe 5 éve

Maszkok, hipós bevásárlás, vécépapír-felhalmozás: így kezdődött a Covid 2020-ban.

március 13., 06:00

  • világom
Vadonatúj kontinensre bukkantak a kutatók, közelebb van, mint hinnéd
Vadonatúj kontinensre bukkantak a kutatók, közelebb van, mint hinnéd

Új kontinenst fedeztek fel a kutatók, mostanáig nem is tudtunk róla.

március 13., 18:30

  • életem
Automatikus fizetési haladékot ad az MVM egyes számlákra: te is érintett lehetsz
Automatikus fizetési haladékot ad az MVM egyes számlákra: te is érintett lehetsz

Az MVM könnyítésképpen automatikus fizetési haladékot ad bizonyos ügyfeleinek.

március 13., 08:06

  • Offline
Ezen a 7 dolgon ámul el a legtöbb külföldi Magyarországgal kapcsolatosan
Ezen a 7 dolgon ámul el a legtöbb külföldi Magyarországgal kapcsolatosan

Sokkal több dologra lehetünk büszkék, mint ez a hét, de érdekes, mi került be a Top 7-be a külföldiek számára.

március 13., 08:50

  • Édes otthon
Gyönyörű, de mérgező a tavasz egyik legszebb virága – a te vázádban is ott lehet
Gyönyörű, de mérgező a tavasz egyik legszebb virága – a te vázádban is ott lehet

Az egyik legnépszerűbb tavaszi virág amilyen szép, olyan mérgező: emberre, állatra, ráadásul még a többi virágot is megöli.

március 13., 08:20

  • világom
Kiderült Vlagyimir Putyin titkos terve Ukrajnával kapcsolatosan
Kiderült Vlagyimir Putyin titkos terve Ukrajnával kapcsolatosan

Kiszivárgott, hogyan akarja Putyin megtartani az elfoglalt ukrán területeket.

március 13., 09:36

  • Offline
Búra vagy bura: Ismered az aktuális helyesírási szabályokat?
Búra vagy bura: Ismered az aktuális helyesírási szabályokat?

Lassan tíz év telt el azóta, hogy megváltozott néhány magyar helyesírási szabály, ebből a kvízből kiderül, ismered-e az újításokat.

március 13., 06:46

  • Offline
Másfél órát töltött a világ legcsendesebb szobájában, majdnem beleőrült egy férfi
Másfél órát töltött a világ legcsendesebb szobájában, majdnem beleőrült egy férfi

Rekordot állított fel a csendes szobában, de majdnem beleőrült.

március 13., 07:25

  • Testem
Húsfogyasztással embert is fertőzhet a hazánkban terjedő állatvírus
Húsfogyasztással embert is fertőzhet a hazánkban terjedő állatvírus

Jelenleg is folyik az állatokat érintő vírusfertőzés ügyében a járványügyi nyomozás.

március 13., 09:05

  • Szülőség
27 terhességből 69 gyermeket szült a világrekorder asszony - a Guinness is elismerte
27 terhességből 69 gyermeket szült a világrekorder asszony - a Guinness is elismerte

Ennyi életet világra hozni emberi ésszel szinte képtelenségnek tűnik, pedig ez a nő állítólag tényleg 69 gyermeket szült.

március 13., 07:00

  • Offline
Az űrben rekedt asztronautákért mégsem indult el a mentőakció: tovább maradnak fenn
Az űrben rekedt asztronautákért mégsem indult el a mentőakció: tovább maradnak fenn

Ismét elhalasztották az űrállomásra induló mentőexpedíció startját.

március 13., 08:35

  • életem
Riasztást adtak ki az ország teljes területére: veszélyek a mai időjárásban
Riasztást adtak ki az ország teljes területére: veszélyek a mai időjárásban

Citromsárga riasztás érvényes minden vármegyére kétféle komoly időjárási veszély miatt.

március 13., 07:46

Ezt olvastad már?

Érdekességek