Piacelemző sorozatunkat a szombati piacokkal zárjuk. Ennél kellemesebb zárótémát keresve sem találhattunk volna. Mindhárom szombati piac a maga nemében egyedi, kellemes élményt nyújt, érdemes rászánni a szombat reggelt arra, hogy néha napján a megszokott útjainkról letérve ezekre is ellátogassunk.
Aki a napokban a londoni Heathrow reptérre utazik, egy tál tejszínes eperrel köszöntik. Ezzel jelzik, hogy megkezdődtek a wimbledoni játékok.
Érezzétek jól magatokat a konyhában a családdal és a barátokkal, mert a főzés igazi mulatság - mondta Jamie Oliver egy interjúban, amit abból az alkalomból adott, hogy termékei megújult formában kaphatók nálunk.
Megérkezett végre a kánikula, vasárnapra 35 fokot ígérnek. Kinek van kedve ilyenkor a tűzhely előtt állni?! Enni azért kell, sőt az is előfordulhat, hogy vendégek érkeznek.
Végre napfényes reggelre ébredtünk. Ilyenkor kívánjuk a frissítő italokat, akár reggelire is. Nagyon olcsón, már 300 forintért is lehet ananászt kapni. Abból hat nagy pohár üdítő készíthető.
Kezd legendássá válni a Bajai Halfőző Fesztivál. Túl azon, hogy nagyszerű, hagyományőrző rendezvény, a korábbi évek tapasztalatai alapján nagyon jó buli is.
Néhány trükkért érdemes a mediterrán országok konyhájában körülnézni. Az olívaolaj a szívünket is védi, a friss zöldségek és natúr joghurt pedig jó diétás alapanyag. Dietetikusunk szerint a fogyókúra sikerének egyik titka, hogy ne tegyünk önsanyargató fogadalmakat. Diéta Napló, 8. rész.
Csutorás Ferenc borásznak szívügye a bikavér, amelynek a népszerűsítése Thummerer Vilmos szerint az egriek közös ügye. A közelgő Egri Bikavér Ünnep alkalmából többek közt arról kérdeztük a borvidék három borászát, hogy voltaképpen mi is az a bikavér, mitől védett eredetű, és miért mozog olyan széles skálán a minősége.
Nem tudom megmondani, hogy a pasik miért tiltakoznak a saláták ellen, de még azokat a szavakat se szeretik, hogy könnyű vacsora. Pedig léteznek igazán férfias saláták, és a vébé döntő időpontjára 34 Celsius fokot jósolnak a meteorológusok.
A hentesüzletbe lépve Dario egy borospohár-toronnyal a kezében sürgölődik a vásárlók között, mindenkinek önt egy pohárkával, kollégai pedig a ház specialitásait kóstoltatják. Kétszemélyes gasztrostábunk egyik fele Toszkánában nyaralt.
