Dívány — Dívány

81746 találat

Articles tagged

gasztro • 2010. 07. 28. 11:05

A szeretet záloga: ravioli házilag

Raviolit a legelvetemültebb olasz asszonyok sem készítenek minden nap házilag, főleg nem manapság. A művelethez mindenképp szükséges egy tésztagép, és egy kis akaraterő, és megismerhetjük a ravioli teljesen új dimenzióját.

gasztro • 2010. 10. 01. 13:13

IGAZI Spaghetti alla carbonara

Nem véletlen, hogy Liz Gilbert az Ízek, imák, szerelmek című filmben Rómába megy enni. Az olasz kaját nem szeretni nem lehet, én legalábbis nem ismerek olyan embert, aki fintorra húzná a száját egy tökéletesen elkészített spagetti vagy pizza láttán. De milyen is a tökéletes?

eletmod-rovidhir • 2011. 07. 20. 16:06

Nem fáj többé a leégés

A londoni King College kutatói megtalálták azt a molekulát, ami a leégéseknél a fájdalomérzetet okozza, ami utat nyithat a az égéses, gyulladásos tünetek hatékonyabb kezeléséhez.

gasztro • 2011. 07. 20. 14:11

9 egzotikus gyümölcs, amit muszáj megkóstolni

A kísérletező hajlammal megáldott kezdő ínyenc is viszonylag egyszerűen hozzájuthat különleges gyümölcsökhöz. A város piacain rendre találunk furcsa alakú növényeket, amelyek egy japán mélytengeri csemegéket árusító halaskofa pultjára is beillenének. Ha nagyon elveszve érzed magad, útmutatónak jöjjön kilenc kuriózum, amit érdemes megkóstolni. Listverse válogatásából.

gasztro • 2011. 07. 10. 13:06

Magyarországon vegának lenni büntetés

Húsevőként is gyakran kerülünk olyan helyzetbe, amikor csak azért választunk húsos fogást az étteremben, mert húsmentes egyszerűen nincs, vagy ha van, akkor azt inkább egye meg a személyzet. Nem azért járunk étterembe, hogy rántott karfiolt, vagy rántott sajtot együnk, ezeket legfeljebb egy strand vendéglátó egységében vagyunk hajlandóak megenni. Megkérdeztünk három vegetáriánust az ország három szegletében, hogyan látják az éttermeket vidéken. A helyzet szomorú.

gasztro-rovid • 2011. 04. 14. 11:50

Kecskehúsra gerjed Amerika

Az elmúlt évtizedekben a kecskehús lassan, de biztosan növelte népszerűségét az Egyesült Államokban: minden évtized megduplázta az előzőben elfogyasztott kecskehús mennyiségét, és a trend a minden szektort érintő válság ellenére folytatódik.