Ha igazán finom, ráadásul vegán nassolnivalót keresel, ebből készíts egy nagy adagot! A mogyoróvaj miatt kifejezetten jól laktat, az egzotikus ízeket pedig imádni fogod a zeller, a répacsíkok és a zöldalmaszeletek tetején is.
Vendégeknek, tévézéshez vagy gyors vacsoraként is bevethető ez a gyors mártogatós, amit tortillacsipsszel és akár zöldségekkel vagy pogácsák mellett is felszolgálhatsz. Ha unod a körözöttet, a salsát és a padlizsánkrémet, ezt dobd össze helyettük!
Az alapja joghurt, egy jó érett avokádó kell hozzá, egy kevés koriander vagy bazsalikom, némi fűszer és pár kavarás. Vegetáriánus, gluténmentes, tojásmentes recept (tejmentessé is tehető).
Chili mayo, spicy mayo vagy bang bang néven is ismerheted, de ha megszereted, saját nevet is adhatsz neki. Ha megkóstolod, úgyis ez lesz. Sült húsok, halak, nuggets, sült, rántott zöldségek, édesburgonya- és cukkinihasábok mellé is fantasztikus. Glutén- és tojásmentes, és vegán verzióban is elkészíthető.
Megmutatjuk, milyen az élet Budapest központjától negyedórányi autóútra.
A trükk legális, de vannak feltételei: így lesz olcsóbb a fűtés.