Kekszek és zöldségek mellé készíts mártogatóst jalapeñóval és parmezánnal!

Szabó Eszter

2021. február 17.

Ezeket szerettétek

Frissített nyári előrejelzés: semmi jóra ne számíts idén sem

Megkérdezték a magyarokat, mennyi pénzre van szükségük a mindennapi élethez.

Ennyi pénzre van szüksége havonta egy átlagos magyarnak a megélhetéshez

Vírussal fertőzött paradicsomok lepték el a boltokat

A demenciának meglepő tünetei is lehetnek, vannak olyanok, amelyek az étkezéssel kapcsolatosak.

Ha így étkezel, az a demencia jele lehet

Vélemény

Kálmán Szonja

Virág, csoki, kettős mérce: a nőnapnak így nincs értelme
Bálint Lilla

A Facebook 20 éve, avagy a társadalom kiélhetetlen indulatai
Bálint Lilla

„Értem, hogy más, de így akkor sem lehet viselkedni” – az autista gyerekekre ez vár az oktatásban
Kálmán Szonja

„Kipróbáltam: mindenkire mosolyogtam az utcán, döbbenetes volt az eredmény”
Kálmán Szonja

Ezért akar ma egyre több nő otthon szülni: nem tájékozatlan ősanyák

Vendégeknek, tévézéshez vagy gyors vacsoraként is bevethető ez a gyors mártogatós, amit tortillacsipsszel és akár zöldségekkel vagy pogácsák mellett is felszolgálhatsz. Ha unod a körözöttet, a salsát és a padlizsánkrémet, ezt dobd össze helyettük!

Egy kevés kapor is jól áll neki.chas53

Hozzávalók

40 deka natúr krémsajt
10 deka jalapeño apróra vágva
5 deka reszelt parmezán
1 mk. méz
1 evőkanál tejföl
ízlés szerint só és rózsabors
10 deka Monterey Jack sajt reszelve
2 ek. majonéz
(elhagyható) aprított sniding a tetejére

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Akár a gyerekek is összedobják: egy kisebb tálban alaposan dolgozd el a hozzávalókat, majd tálald édes és sós kekszek és zöldségek mellett. Ha a csípőset nem szereted, apróra vágott, zöld kaliforniai paprikával gazdagítsd.

Teszt: parmezánok a kamuparmezánok ellen

11 terméket kóstoltunk végig, sok mű és pár eredeti parmezán között ingáztattuk ízlelőbimbóinkat.

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Bookline

Illés Andrea
Bakancslista - Irány a Balaton!

3804 Ft

William Shaw
Autizmus: Az alapokon túl

8000 Ft

Még több recept

A guacamole nem csak tortillacsipsszel finom

Egy vega ebéd is könnyen összedobható ezzel a mártogatóssal.

2019. október11., 09:59

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Sülttök-csíkok parmezánnal

Egy érdekes, őszi köret, ami önmagában is isteni.

2019. október3., 09:52

Parmezános-fehérboros tunkolós: bagettszeletekkel, almával és zöldségekkel is szeretni fogod

A fondü kevésbé látványos, de annál finomabb változata ez a remek, parmezános dip, amit a legjobban úgy szeretünk, ha akad a tálon mellette fokhagymás bagett, némi szőlő, olívabogyó, alma, grissini, néhány szelet napon szárított sonka és egy kevés frissen pirított dió is. Elegáns és gyorsan összedobható vacsora lesz a végeredmény.

2021. október29., 12:52

Ettől lesz valóban olasz a Carbonara

Az eredetiben nincs tejszín és sonka sem.

2019. október3., 12:59

A csilis parmezáncsipszet akár a gyerekek is könnyen elkészíthetik

Tökéletes krémlevesek és főzelékek közepén, vendégváró tálak egyik érdekességeként, de egy-egy olaszos szendvicsben is remek egy-egy aromás, ropogós sajtfalat.

2021. február21., 06:04