Nem ez az első adalékanyag, amelyről kiderült, hogy fogyasztásával árthatunk magunknak.
Gyomorproblémákat és szívbetegséget okozhatnak egy friss kutatás szerint az élelmiszerek egyes adalékanyagai. Mutatjuk, mikkel bánj óvatosan.
Mik azok az élelmiszer-színezékek, mire jók és mennyire kell félnünk ezektől? Tóth Gábor élelmiszeripari mérnök-táplálkozáskutatóval jártunk utána.