Ha éppen nem számolod a kalóriákat, egy nagy adag házi, gyúrt tésztát készíts mellé mascarponéval, citrommal, ricottával és egy adag pecorino sajttal a tetején.

Csirke citrommal
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 4 szelet csirkemell
- 0,5 darab biocitrom leve és héja
- 2 ek. olaj
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 ek. vaj
- só és kakukkfű ízlés szerint
- 4 szelet cheddar
Elkészítés
A zsiradékok keverékén süsd meg a besózott húst a fokhagymával együtt. Ha elkészült, tedd rá a sajtszeeteket és egy fedőt, majd pihentesd 5-8 percen át. Kakukkfűvel, citromhéjjal és néhány csepp citromlével a tetején tálald.
























