Bögrés húslevesek tesztje: csak egy maradhat!

Kevés szomorúbb dolog van, mint az instant bögrés levesek közül megtalálni a legjobbat. Mi mégis megtettük.

Most, hogy tavasszal ismét beköszöntött az ősz, nem láttuk hiábavalónak megkóstolni, hogy mit tudnak az instant bögrés levesek, és azon belül is a tyúkhúslevesnek álcázott csodák.

Egyébként ezekről az ételekről mindig a kapszulás kaják jutnak eszembe, amilyeneket a scifikben látni, vagy amilyeneket a Jatson család tagjai fogyasztottak előszeretettel. Emlékeznek még? Nos, a gyors levesek egyáltalán nem teljes értékű eledelek, sőt, még azt sem mondanám, hogy laktatók, viszont tény, hogy 5 perc alatt elkészülnek és tűzoltásra tökéletesek. Mondjuk. Néha. Nagyon ritkán.

Abban is egyetértünk gondolom, hogy totálisan mindegy, milyen ízesítésűt választ az ember ezekből a levesekből, mindnek teljesen egyforma íze van: nátrium-glutamát és só. És ugye azzal is tisztában vagyunk, hogy ezek a levesek még csak nem is láttak csirkét, vagy ha mégis, akkor legfeljebb nyomokban.

A leveseket nem tudományos módszer alapján vizsgáltuk, az volt az elsődleges szempont, hogy ha már nincs időnk egy jó kis csirkelevest készíteni, melyik zacskóstól tudnánk jól lakni. A kóstolón leginkább olyanok voltak jelen, akik bírják az effajta termékeket, de sajnos még így is elég lehangolóra sikeredett ez a tesztecske.

A maximálisan elérhető pontszám a 20 volt, de ennek közelében sem járt egyik versenyző sem. Hat levest néztünk meg, egyik rosszabb volt, mint a másik. Természetesen most sem tudta senki, hogy melyik levest eszi éppen, szóval nem befolyásolhatta senkit a márkahűség, vagy éppen a sznobizmusa. Íme a levesek:

Utolsó helyezett: Smack, instant tészta csirkehúslevessel, 8 pont

Ki gondolta volna, hogy a Smack alul marad ezen a versenyen?! Eddig úgy véltük, hogy simán veri a sima bögrés leveseket, hát nem.

„Ez pörkölt?!” „Ez olyan olajos, hogy nincs kedvem megkóstolni. Konkrétan csorog a műanyag kanálról az olaj, plusz rá is tapadt nem kevés. Ez nagyon undorító. Halászlé íze van, vagy halászlé alap, amit utálok, de ez hogyan lehetséges?! Ebbe belekönnyeztem...” „Ránézésre ezt bírni fogom, sok benne a tészta. Nagyon finom, átpártolok a Vifonról, erre. Mondjuk van valami érdekes pörköltszerű mellékíze.” (Tényleg egy szakértő is volt a teszten. - a szerk.) „Sok tészta, sok ízfokozó, picit olajos. Kínai tésztaleves, pont olyan, mint a többi.”

Ötödik helyezett: Knorr, bögrés tyúkhúsleves, 9 pont

Érdekes, hogy a Maggi nagy vetélytársa mennyire alul maradt a kóstolón, bár ha azt nézzük, hogy a Maggi is csak csak 2 ponttal kapott többet, már nincs is min csodálkozni.

„Régóta nem ittam porlevest, de ez hasonlít leginkább arra, amit régen próbáltam.” „Az illata csirke, az íze zsír. A répakocka pici, gyanús darab benne.” „Ránézésre talán ez hasonlít a legjobban az igazi levesekhez, persze még így is nagyon távol áll tőle. Szörnyű, műanyag íze van.” „Hát ez annyira borzalmas, hogy majdnem visszajött. Ez is halízű, egy kis forró vízzel vegyítve. Ez most nagyon elszomorított.”

Negyedik helyezett: Tesco, csirkés leves tésztával, 10 pont

A Knorr és a Maggi közé csúszott be a tescós bögrés leves, egyáltalán nem lennénk meglepve, ha valamelyiket az előbbiek közül rejtené a saját márkás csomagolás.

„Te jó ég, ez mintha tea lenne.” „Kamilla illata van, és az íze is az. Mondjuk nem annyira rossz, kicsit jobb, mint a többi.” „Nagyon kevés benne a tészta sajna. A többihez képest szép sárga. Rettenetesen műanyag íze van, pedig én aztán edzve vagyok.”

Bronzérmes: Maggi, forró bögre tyúkhúsleves, 11 pont

Csak fél ponttal maradt le az ezüstéremről a Maggi levese, ami azért is elég szomorú, mert sehol sincs a maximálisan elérhető 20 ponttól. Egyáltalán nem volt nagy élmény (már, ha egy ilyen leves az lehet), de legalább már nem volt mellékíze, mint az előzőknek.

„Hm, ennek egész jó a fűszerezése, enném, ha ennék ilyesmit.” „Ennek legalább az íze nem halas, kocka répa is van benne, meg vastag metélt - ami ha túl sokáig ázik a lében, szétmállik. Fura ízű.” „Kevés benne a tészta, nagyon híg, fura íze van, ilyennel még nem találkoztam. Nem finom.” „Enyhén csípős, kicsit olajos, nagyon sós, egy rossz kifőzde még rosszabb csontlevesét idézi."

Ezüstérmes: Vifon, csirke ízesítésű leves (poharas), 11,5 pont

Az első két helyet bezsebelte magának a vietnami leves, de ez a poharas nem aratott akkora sikert, mint a sima, zacskós változat. Összetevőügyileg van némi eltérés a két termék között, de hát mégiscsak egy cég gyártja őket. Mindenesetre a kettő közül inkább az első helyezettet vegye, igen, jóval drágább, de finomabb is. Viszont a dobozos sokkal nagyobb adag, és rengeteg tészta van benne...

„Elég karakteres az íze, olyan, mint az ilyen indiai kajáké.” „Ránézésre elég gusztustalan, tele-tele tésztával. Pont az ilyeneket szeretem. Megkockáztatom, hogy Vifon. Ilyet szoktam enni, imádom.” „Jó kis kínai műfaj, sok tészta, sok ízfokozó, én nem szeretem.” „Ennek pad-thai íze van!!!! Azt imádom, de elég bizarr ez levesben. Brutál olajos, ez azért van, hogy elvegye a fura ízt?! Tipikus kínai leves íz, erős jó indulattal kap jobb pontot, mint a többi.”

Aranyérmes: Vifon, tyúkhús ízesítésű bögrés leves (tasakos), 16 pont

Ez a vietnami leves messze lekörözi a hazai ízekre specializálódott többit, és igaz, hogy nincs kifejezetten csirkeleves íze, na, de melyiknek van? Ha eddig ódzkodott a keleti ízesítésektől, ezentúl nem kell, jó kis termék ez a műkaják világában.

„Kotányi-fűszer íze van, és kicsit olajos is.” „Ez mi? Főzelék vagy szétolvadt a tészta? Olyan, mint a kínai nyúlós kaja felvizezve. Az íze teljesen vállalható, sőt, finom! De ez miért csirke?” „Ez egész finom, van íze az ízfokozón túl is. Picit édeskés. Végszükség esetén meg tudnám enni, csak jobban felvizezném, hogy ne legyen ilyen sós.” „Nagyon finom, kellemes csalódás a többihez képest!”

Termék neve	Ár (forint)	Fajlagos ár (Ft/kg)	Pont (max. 20)	Itt vettük
Vifon, tyúkhús ízesítésű bögrés leves (tasakos)	119	4760	16	Auchan
Vifon, csirke ízesítésű leves (poharas)	150	2500	11,5	SPAR
Maggi, forró bögre tyúkhúsleves	99	8250	11	Tesco
Tesco, csirkés leves tésztával	85	7083	10	Tesco
Knorr, bögrés leves, tyúkhúsleves	154	12833	9	Tesco
Smack, instant tészta csirkehúslevessel	168	1680	8	Tesco