A tiltott gyümölcsből lett az egészséges táplálkozás szimbóluma. Az alma a főszereplője az Európai Unió és három tagországa, Olaszorország, Franciaország és Hollandia által finanszírozott, illetve az Assomela, az Interfel és a Dutch Produce Association által kivitelezett tájékoztatókampánynak. Olaszország több városát is érintő áprilisi és májusi egy road-show-n Róma, Pisa, Livorno, Genova, Milánó és Bologna számos nagyobb cégénél és konditermében 50 „Almapont"-ban tartanak majd előadást az alma szerepéről a megfelelő táplálkozásban.
A szervezők arra szeretnék felhívni a figyelmet, hogy a mindennapi fogyasztásán felül az alma fontos szövetséges számos daganatos patológiák ellen folytatott harcban, különös tekintettel az emésztőrendszeri megbetegedésekre.
A milánói Mario Negri farmakológiai kutatóintézet 1.953 vastagbél daganatos beteget vizsgált meg 19-74 éves kor között, illetve 4.154 egyéb akut patológiákban szenvedő, 2.073 férfiből és 2.081 nőből álló csoporton végzett kontrollt. Az eredmények azt mutatták, hogy az almában megtalálható proantocianidin nagy mértékű fogyasztása akár 30%-kal is csökkentheti a vastagbél daganat kialakulásának veszélyét.
Rossz hír viszont, hogy az alma azok közé a gyümölcsök közé tartozik, amelyekről a legnehezebb eltávolítani a növényvédőszer nyomait.
