A legújabb trend felborítja az eddigi étkezési trendet és azt mondja: napközben ne egyél, legfeljebb zöldségeket és gyümölcsöket. Ha pedig lement a nap, pótold be egy ültő helyedben a kimaradt három étkezést. Különösebb korlátozás nélkül… egyél, amennyit jólesik. Újabb agylövés a diétaiparban.
Áprilisban jelent meg magyarul is a Harcosok Étrendje címen Ori Hofmekler - The Warrior Diet című könyve. A könyvben leírt étrend valójában nem is diéta, hanem egy új (vagyis éppen hogy nem az) életmódirányzat. A paleo diéta lecsengését követően ismét az őseink (beleértve az ókori római katonákat is) napirendje, élete a követendő példa ez esetben is, bár más szemszögből.
A legtöbb diétával szemben nem korlátozásra vagy megszorításra épül, és nem is a tápanyagok vagy nyersanyagok megválogatásával tér el minden eddigi módszertől. A szatirikus politikai festményeiről ismert szerző, Ori Hofmekler az izraeli elit alakulatban szolgált, itt fogant az étrend ötlete, amely nappal zömmel csak zöldséget, gyümölcsöt kínál, mintegy kiéheztetve a szervezetet (alulevésnek nevezik ezt a fázist), este pedig jöhet az igazi lakoma, vagyis a túlevés, amennyi csak beléd fér. Ez biztosítja a kiürült energiaraktárak feltöltését, és egyben relaxál is (azt már eddig is tudtad, hogy este enni néha kéjes élvezetet nyújt). Eddig úgyis mindig fordítva ettél, ha diétáztál, eszerint most lazíthatsz.
A túlélési ösztönökre épít
Az említett étrend, ami olyan, mintha minden nap éjjeli műszakos lennél, fogyást és emellett szálkás izomzatot is ígér. Ezt a hatást az anyagcsere átalakulásával és az ősi, túlélést szolgáló ösztönből eredő - úgy, mint veszély, fizikai stressz, edzés, harc és táplálékhiány esetén jellemző - válaszreakciókkal - mint például az ekkor jelentkező zsírégetés - magyaráz.
Ebből talán ki is derül, hogy a módszer akkor a leghatékonyabb, ha az étrend, vagyis inkább a táplálék időleges megvonása mellett sporttal is imitálod a veszélyhelyzetet, hogy felpörgesd a tested, ezért külön rész foglalkozik az edzéstervekkel. Pozitívuma - amellett, hogy a rendszeres testmozgás alól ez sem mentesít - , hogy a minőségi ételeket javasolja, vagyis azt, hogy főzz otthon.
Dietetikusunk szerint az elmélet igen egyszerűnek tűnik, sokan esküsznek is rá, de mivel nem vagyunk egyformák, nem feltétlenül válik be és hatásos mindenkinél. A napi energiaszükséglet nagyobb részének egy ültő helyedben történő elfogyasztása még akkor is hizlalhat, ha amúgy nem lépted túl a napi limitedet és az esti túlevés az alvásminőséged rovására mehet, ha nem vársz eleget az emésztéssel.
