Azt gondolhatnánk, hogy a fűszereknek csak és kizárólag élvezeti szerepük van, azonban ennél nagyobbat szinte nem is tévedhetnénk. Azon túl, hogy hozzájárulnak egy étel emészthetőségéhez, bizony egyéb jótékony hatásokkal is rendelkeznek, melyeket elődeink előszeretettel alkalmaztak, mára azonban ez a tudás kikopott a mindennapjainkból.
Pedig a fűszernövények észrevétlen segítőtársaink az egészségünk fenntartásában.
Tartalom: Werb Tímea dietetikus, Infografika: Horváth Andrea