Életem
• 2011. 02. 06. 14:53
Amaránt és hajdina - alternatív köretek 3. rész
Az amaránt és a hajdina álgabonák, mivel növénytanilag nem a pázsitfűfélék tagjai, hasonló tápanyagtartalmuk és felhasználási módjuk révén mégis ezekkel együtt kerülnek említésre. Általuk csak gazdagodik a gasztronómiai kincsek tárháza, érdemes kipróbálnod őket. Rizs és tészta alternatívák 3. rész.