Akár nemzeti pánik is kitörhetne, ha Franciaországban bejelentenék a sajttermelők, hogy ők bizony nem tudnak több Brie vagy Camembert sajtot előállítani.
Részlegesen rehidratált fügét hívott vissza a boltok polcairól a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság mérgező anyag jelenléte miatt.
Ha nem is vagy híve annak, hogy pazarolj, mégis vannak olyan ételek, amelyek kimondottan veszélyesek, ha már romlásnak indultak, így inkább ne edd meg őket.
A penész elleni küzdelem részeként a matracok is rendszeres ellenőrzésre szorulnak. Ha ezt elmulasztod, komoly következményekkel számolhatsz.
Veled is megesett már, hogy egy ügyes mozdulattal eltávolítottad a lekvár tetejéről azt a kis szürke, szőrös foltot, és utána nyugodt szívvel megtöltötted vele a palacsintát? Hidd el, semmi rosszat nem tettél! Az élelmiszer-biztonsági szakértők szerint ugyanis vannak olyan élelmiszerek, melyeket akkor is megehetünk, ha már megjelent rajtuk a penész.
Gyakori probléma a háztartásokban a falak penészedése, pedig egyszerű praktikákkal megelőzhető a baj.
A penészfoltok nem túl ínycsiklandóak, de nem feltétlenül jelentik kedvenc sajtod földi pályafutásának végét.
Egy friss kutatás szerint a penészes falfelületekről akár olyan kicsi, potenciálisan mérgező hatású anyagok is leválhatnak, amelyek allergiás, asztmás tüneteket eredményezhetnek.
