márga - Dívány

A budapesti Márga séfje, Horváth Ákos három olyan receptet mutat az étterem új degusztációs menüjéből, amit egy kis odafigyeléssel otthon te is el tudsz készíteni, ha valami különlegesre vágysz.

Bazsalikomos créme brulée csokifagyival, roston sült fogas petrezselymes burgonyapürével és mandulával: vagy a csopaki Márgában kóstolhatod meg őket, vagy ha követed az alábbi recepteket, akkor otthon. Kár, hogy a balatoni panorámát nem lehet olyan könnyen reprodukálni mint az ételeket.