karácsonyi sütemény - Dívány

Van valami egészen varázslatos abban, amikor a karácsonyi ünnepek közeledtével előkerülnek a fiókok mélyéről a régi, poros családi receptfüzetek, és újra életre kelnek azok a klasszikus sütemények, amelyeket gyerekként áhítattal figyeltünk a nagymama konyhájában, míg elkészülnek.

Náray Tamás nem csupán egy lelkes amatőr a konyhában, és ezt mi sem bizonyítja jobban, mint hogy két szakácskönyvet jegyez. A ¡Viva España! – Kedvenc spanyol süteményreceptjeim az Utolsó reggeli Párizsban című szakácskönyvét követte idén nyáron. A szerző a Dívánnyal megosztotta, hogyan készíti a csokoládés fatörzset.

Keveseknek adatik meg, hogy karácsonykor a Buckingham-palotában vendégeskedjenek, de ha a vacsoraasztalhoz nem is férünk oda, legalább nassolhatjuk azt, amit a királynő. A királyi család ugyanis közkinccsé tette az uralkodó kedvenc karácsonyi süteményreceptjét.