Szereted a főtt kukoricát? Akkor ideje megtudnod, hogy milyen fantasztikus egészségvédő hatásokkal rendelkezik.
Próbáld ki az amerikaiak titkos fegyverét! Némi vaj és tej hozzáadásával a főtt kukorica olyan puha, finom és zamatos lesz, mint korábban még soha.
Nem is akkora táplálkozástani mumus a kukorica – a népi gyógyászatban alkalmazzák hólyagbántalmakra, állítólag hatásos vesekő és vesehomok ellen is, ráadásul keményítő- és fehérjetartalma is viszonylag magas. Vitamin- és ásványianyag-tartalmára sem lehet panasz: A-vitamin-tartalma jelentős, mellette béta-karotinból is bőven van benne, ahogy B1- és B2-vitaminokból is. De hogyan is készítsük el, hogy a lehető legfinomabb legyen? Már arra is megvan a válasz.
Ha csak nem öntöd le olajos, tejfölös szósszal, a főtt kukorica zsírmentes és rostdús fogás. A jégkása sem lesz a diétád megrontója, és vannak olyan pizzák is, amelyeknek a rosttartalma méltó az említésre. Tippek ahhoz, ha kímélő ebédet szeretnél a strand büféjében.
