Biztonságos a Sajóból kifogott halak fogyasztása – ezt állapította meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az elmúlt másfél év átfogó vizsgálatai alapján.
A globális felmelegedés következtében egyre több arzén halmozódhat fel a magyarok körében is népszerű köretként számító rizsben.
Azonnali ivóvízfogyasztási tilalmat rendeltek el Ráckevén, mert arzén találtak a vízben.
Az ivóvíz minősége a magyar települések 99 százalékában nagyszerű, az ország kilenc településén azonban nem lehet fogyasztani a vezetékes vizet az arzén határértéken felüli koncentrációja miatt.
A halban, rizsben és a tenger gyümölcseiben előforduló arzéntartalom veszélyeire hívja fel figyelmet közleményében az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság.
Kiderült, hogy sok magyar településen lépi át a határértéket a csapvíz arzéntartalma.
A nyári melegben leginkább a szalmonellafertőzés veszélyeire hívják fel a figyelmünket. Ám egy ártalmatlannak tűnő alapanyag, a rizs ugyanekkora bajokat okozhat.
Plasztikai műtétek, koplalás, smink, hajfestés, gyantáztatás – sok nő szinte mindent bevet a tökéletes külső érdekében, napjaink szépészeti eljárásai azonban eltörpülnek a régi korokban alkalmazott, gyakran pokoli kínokkal és súlyos egészségkárosodással járó praktikák mellett. Összeszedtünk 7 brutális – és szerencsére már leáldozott – trendet, melyekkel ükanyáink és az ő ükanyáik próbáltak minél előnyösebb külső megjelenést biztosítani maguknak.
A 19. századi angliai otthonok színpompás dísze volt a tapéta. A gyönyörű minták és élénk színek mögött azonban halálos méreg rejtőzött.
Bizonyára már neked is megvan a jól bejáratott technikád a rizs elkészítésre, de ettől még nem biztos, hogy jó nyomon jársz. Főleg, ha nem számolsz a keményítővel, ami komoly kihatással lehet az elkészült rizs állagára.
Agatha Christie regényeiben a halál egyik leggyakoribb oka a mérgezés. Az írónő kreálta gyilkosok leplezetlen örömmel öldösték áldozataikat arzénnal. A detektívtörténetek királynője nem is érte volna be kevésbé izgalmas eszközzel.
Nemcsak a készítők, de gyakran a viselők is megbetegedtek és hiába tudták az okát, törvényileg nemigen szabályozták.
