Vegán tavaszi tekercs mangószósszal – nem is annyira bonyolult elkészíteni ezt a könnyű és egészséges receptet

Szabó Eszter

2021. június 13.

Ezeket szerettétek

Mini drónokat és kígyószerű robotokat küldtek a fukusimai atomreaktor romjai közé, döbbenetes fotókat készítettek.

A sérült atomreaktorba küldtek robotokat, furcsa dolgokat láttak

Amikor még a világpolitikában is megvolt a helyünk, gyarmatunk is volt.

Magyarország gyarmata volt 1920-ig, mára a világ egyik legnagyobb városa lett

A hatalmas innovációként beharangozott mosószer egyes kutatások szerint óriási károkat okoz, ezért a betiltására tettek javaslatot.

Betiltanák ezt a népszerű mosószert: súlyos károkat okozhat

A használt cikkek eladása kötelezettségekkel is jár, még ha erről nagyon kevesen is tudnak.

Ha ezt elmulasztod használt cikk eladásánál, megbüntet a NAV magánemberként is

Vélemény

Kálmán Szonja

Virág, csoki, kettős mérce: a nőnapnak így nincs értelme
Bálint Lilla

A Facebook 20 éve, avagy a társadalom kiélhetetlen indulatai
Bálint Lilla

„Értem, hogy más, de így akkor sem lehet viselkedni” – az autista gyerekekre ez vár az oktatásban
Kálmán Szonja

„Kipróbáltam: mindenkire mosolyogtam az utcán, döbbenetes volt az eredmény”
Kálmán Szonja

Ezért akar ma egyre több nő otthon szülni: nem tájékozatlan ősanyák

Ha valami egzotikusat ennél, van egy jó tippünk. Tálalj mellé fűszeres, paradicsomos rizst, vagy ízesítsd grillezett ananásszal és sáfránnyal.

A mangószósz akkor a legjobb, ha csípős.FreshSplash

Hozzávalók 2 személyre

A mangós szószhoz

1 darab érett mangó felkcokázva
2 ek. olaj
3 ek. szójaszósz
1 tk. méz
ízlés szerint só, bors, csili, gyömbér
1 tk. fehérborecet

A tekercsekhez

10 deka felcsíkozott cékla
10 deka felcsíkozott káposzta
10 deka felcsíkozott vöröshagyma
10 deka felcsíkozott répa
2 ek. olaj
3 gerezd zúzott fokhagyma
10 darab ehető rizslap

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 40 perc

Elkészítés:

Egy wokban süsd össze a zöldségeket, majd tedd félre egy kicsit hűlni. Ezek után töltsd bele a rizslapokba, és szorosan tekerd fel az oldalai behajtása után. A mangószósz összetevőt egy turmixban alaposan dolgozd össze, és abba mártogatva fogyaszd a tekercseket.

Szakszerű tésztafőzés 4 pontban

Kell-e a főzővízbe olaj? Mitől nem ragad össze a tészta? És mitől ragad rá a szósz? Összeszedtük, amit a tésztafőzésről tudni kell.

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Bookline

John Gottman, Joan DeClaire
Gyerekek érzelmi intelligenciája

4250 Ft

Benkő László
Kinizsi

4675 Ft

Még több recept

Vegán változatban is készítheted ezt a paradicsomos-gombás olasz tésztát

Egy jó tésztaétel bármikor jöhet, főleg egy nagy adag házi tagliatellével készítve, amihez elég egy bögre liszt, két tojás, egy kanál olaj és egy nagy adag kifejezetten sós víz, amiben percek alatt megfő a frissen készült változat.

2021. január7., 06:04

A vegán karácsony sem lehetetlen ezzel a finom, ünnepi tortával

Ha pedig a süti nem lenne elég, tálald egy kevés növényi tejszínnel és egy kis rummal elkevert meggylekvárral.

2020. december4., 06:08

Vegán banánkenyér – a reggeli tejeskávéd mellé tökéletes belőle egy-két szelet

Igazi banánmentő fogás, ami megbarnult darabokkal a legfinomabb! Ha a banán már elég édes, még kevesebb cukrot kell majd hozzá használnod, ha pedig még izgalmasabbá tennéd, datolyadarabokkal vagy egy fél lime levével és héjával ízesítsd.

2021. február11., 06:00

Íme az egyik legfinomabb téli saláta: ananászos-mogyorós csirkesaláta

Ha valami különlegeset ennél, ami ráadásul nagyon finom is, ezt az isteni fogást próbáld ki!

2022. február21., 10:08

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Vegán paella

Ez a fogás éppen elég tartalmas ahhoz, hogy bevesd ebédre vagy vacsorára, de arra is alkalmas, hogy ha húsevőket is vendégül látsz, felcsíkozott csirkemellel is remek fogás készülhessen belőle.

2021. június11., 10:24