Vegán változatban is remek.GMVozd
Hozzávalók 2 személyre
A salátához
- 20 deka csemegekukorica
- 1 nagyobb darab kaliforniai paprika felkockázva
- 20 deka feketebab megfőzve
- 10 deka párolt rizs
- 1 nagy csokor friss petrezselyem felkockázva
- 2 darab hámozott paradicsom felkockázva
Az öntethez
- 4 ek. olaj
- 1 darab avokádó
- ízlés szerint só, bors, csili, kömény, lime-lé
- 1 mk. barna cukor
- 3 ek. vegán majonéz
Elkészítés:
Ezzel a salátával nem sok dolgod lesz, csak egyszerűen összekeverni minden hozzávalót, majd az öntet alapanyagait is alaposan összeturmixolni és azzal a tetején tálalni.
Szakszerű tésztafőzés 4 pontban
Kell-e a főzővízbe olaj? Mitől nem ragad össze a tészta? És mitől ragad rá a szósz? Összeszedtük, amit a tésztafőzésről tudni kell.
Tovább olvasom
