Szendvicsben is működik, így a munkahelyedre, kirándulásokra is magaddal viheted.Darko Kontin / 500px
Hozzávalók 2 személyre
- 5 deka aszalt paradicsom apróra vágva
- 7 darab főtt tojás alaposan összetörve
- ízlés szerint só, bors
- 1 nagy ek. mascarpone
- 1 nagy ek. görög joghurt
- 1 tk. mustár
- 2 szál újhagyma zöldje apróra vágva
- 5 deka reszelt parmezán
- 1 kisebb csokor friss bazsalikomlevél apróra vágva
- 1 mk. méz
Elkészítés:
Csak keverd krémesre az előkészített hozzávalókat, majd adj neki egy kis időt a hűtőben. Meleg rozspirítós tetején a legfinomabb.