Triplacsokis amerikai palacsinta – akár cukormentesen is készítheted

Ha zabpehelyliszttel készül és édesítővel készült hozzávalókat választasz, akár egy alacsony glikémiás indexű fogás is lehet ebből a remek palacsintából. Ha extrém elegánsan tálalnád, frissen felvert tejszínhabot kanalazz rá, és liofilizált gyümölcsökkel szórd meg.

Banánnal is remek.
Banánnal is remek.MilanEXPO

Hozzávalók 2 személyre:

  • 1 bögre liszt
  • 5 deka csokoládé apróra vágva
  • 5 deka fehér csokoládé apróra vágva
  • 2 nagy ek. kakaópor
  • 3 nagy ek. cukor
  • 1 mk.
  • 1 tk. sütőpor
  • 2 ek. tojás
  • 1 kisebb bögre tej
  • 5 deka vaj felolvasztva
Recept idők

Elkészítés:

Keverj sűrű tésztát a hozzávalókból, majd forró olajon, kis lángon süsd készre a palacsintákat. 

kapcsolódó Megúszós köret az ünnepekre is: melyik a legjobb mirelit sült krumpli?
Megúszós köret az ünnepekre is: melyik a legjobb mirelit sült krumpli?

A legtöbbet az ellenségeinknek sem kívánnánk, de azért akadnak kivételek is.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Ricotta-citrom palacsinta – remek nyári desszert, ami hidegen is finom

Ricottával és túróval is készülhet ez a klassz palacsinta, ami még finomabb akkor, ha a krémbe egy kevés limoncello is kerül.

június25., 12:52

Az amerikai palacsintád még finomabb lesz egy vékony szelet ananásszal

A palacsinta hagyományos formában is finom, de remek almával és még akár baconnel is. Ha te is ananászrajongó vagy, kóstold egy-egy vékony szelettel a közepén, majd tálald juharsziruppal vagy sós karamellszósszal.

február12., 06:04

Spenótos-füstölt sajtos zabpalacsinta – remek reggeli, ha nem vagy épp édesszájú

Ha fetával készíted, mediterrán hangulatú fogás lesz a végeredmény, amiben egy kis adag apróra vágott olívabogyó is elfér. Nem is kell a tetejére más, csak egy kis kanál mézes vaj, vagy ha nem vagy a különlegességek rajongója, akkor egy-egy napon szárított sonkaszelet.

július10., 12:52

Palacsinta édesburgonyából? Egy adag sós karamellszósz lesz a legfinomabb mellette

Ha már kóstoltad az amerikai változatot, az almásat, a sósat és a fűszereset, itt az ideje, hogy az édesburgonyás változatnak is adj egy esélyt. Juharsziruppal, sós vajjal és pekándióval a legfinomabb.

március26., 12:52

Őszi burrito fűszeres babraguval és olvadt sajttal

Akár darált hússal készíted, akár egy fokkal könnyebb változatban, húsmentesen, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió egy kis adagban nagyon finom lesz ebben a fogásban. Az édesburgonyával és a mézeskalács klasszikus fűszereivel igazán téli hangulata lesz a tekercseknek.

október22., 09:24

Csokoládés, kókuszfagyival készült palacsinta – egy kis mogyorókrémmel dobtuk fel a remek kánikuladesszertet

Ha a déli palacsintákból estére is marad, készíts belőle menő, kókuszos desszertet.

június26., 11:24

Mustra