Name: Gyors tortellinisaláta friss zöldségekkel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 2 nagy adag bármilyen ízesítésű tortellini; 2 marék rukkola; 20 deka koktélparadicsom összevágva; 7 deka fekete olíva; 1 nagy ek. kapribogyó; 15 deka marinált articsóka; 1 nagyobb darab avokádó felkockázva; 0.5 üveg Marinara-szósz; ízlés szerint só, bors, oregánó, bazsalikom; 15 deka reszelt parmezán a tetejére

Gyors tortellinisaláta friss zöldségekkel – még az olasz tészta is lehet egészségesebb

Szabó Eszter

2021. október 1.

Ezeket szerettétek

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Ha imádod az olasz konyhát, de már neked is feltűnt a szénhidrátorgia, amivel a rajongás jár, dobj össze salátát az izgalmas pastákból. Frissen készített tortellinivel a legjobb, de mivel nem vagyunk szuperhősök, egy jó minőségű bolti adagból is simán összedobjuk.

Minél több friss zöldség van benne, annál finomabb.Alleko

Hozzávalók 2 személyre

2 nagy adag bármilyen ízesítésű tortellini
2 marék rukkola
20 deka koktélparadicsom összevágva
7 deka fekete olíva
1 nagy ek. kapribogyó
15 deka marinált articsóka
1 nagyobb darab avokádó felkockázva
0.5 üveg Marinara-szósz
ízlés szerint só, bors, oregánó, bazsalikom
15 deka reszelt parmezán a tetejére

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Főzd meg sós vízben a tortellinit, majd ha langyosra hűlt, forgasd össze a többi szükséges alapanyaggal. Reszelt parmezánnal a tetején, langyosan tálald.

Oszd meg másokkal is!