Tökéletes reggeli, vacsora és vendégváró: töltött tojás füstölt lazaccal

Ezeket a látványos falatkákat sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnád, hiszen helyetted az aprítógép végzi majd a munkát. Ha egy nyomózsákod is van, még szebbek lesznek majd a tojásfalatok.

Reggelire is tökéletes.
Reggelire is tökéletes.Tetiana_Chudovska

Hozzávalók 2 személyre

  • 8 darab keményre főtt tojás meghámozva
  • 10 deka füstölt lazac vékony csíkokra vágva
  • 1 tk. mustár
  • ízlés szerint só, bors, friss kapor és egy kevés citromhéj
  • 2 ek. majonéz
  • 1 mk. méz
  • 1 ek. mascarpone
  • 1 ek. tejföl
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat vágd félbe, a sárgáját pedig dobd az aprítógépbe, és dolgozd össze a többi szükséges alapanyaggal (a halat kivéve). Ha ezzel megvagy, töltsd vissza a krémet a tojásokba, és a hallal a tetején tálald.

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek