Kínai verzióban a legfinomabb, jó sok wokban sült zöldség mellett.yumehana
Hozzávalók 2 személyre
- ízlés szerint zöldhagyma zöldje és szezámmag a tetejére
- 2 adag főtt rizs
- ízlés szerint só, bors, kínai ötfűszer-keverék, szójaszósz
- 2 ek. szezámolaj
- 4 darab tojás enyhén felverve
- 1 tk. vaj
Elkészítés:
A forró zsiradékok keverékén pirítsd meg egy kicsit az alaposan befűszerezett rizst, majd add hozzá a tojást és süsd éppen csak addig, amíg elkészül. Friss zöldségekkel és szezámmaggal a tetején tálald.