Name: Thai salátahajó darált hússal
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 személyre
Cuisine: thai konyha
Ingredients: 50 deka bármilyen darált hús; 1 darab jégsaláta leveleire szedve (a tálaláshoz); ízlés szerint só, bors, csili, citromfű, currypaszta; 1 tk. barna cukor; 2 ek. olaj; 1 nagy ek. puha vaj; 1 fej vöröshagyma apróra vágva; 1 deci zsíros kókusztej; 0.5 darab lime néhány csepp leve és héja; 3 darab zúzott fokhagyma; 15 deka lereszelt kínai vagy hagyományos káposzta

Thai salátahajó darált hússal – szénhidrátszegény, egzotikus finomság

Szabó Eszter

2021. július 28.

Ezeket szerettétek

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Retró színészek kvíze: ismered legendás szerepeiket?

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Azt is közölte az MNB, hogy hol és mikor találkozhatsz az új pénzzel.

Új pénzt adott ki az MNB – ilyen címlet érkezett

Ez a tünet a korábbi Covid-variánsoknál nem volt jellemző.

Ijesztő, új tünettel terjed a Covid: ezt okozhatja a szájban

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Ha épp spórolnál a szénhidrátokkal, jöjjön egy izgalmas darált húsos fogás, ami mellől sem a kenyér, sem a rizs nem hiányzik majd.

Mini lime-szelettel a tetején tálald.IlonaBudzbon

Hozzávalók 2 személyre

50 deka bármilyen darált hús
1 darab jégsaláta leveleire szedve (a tálaláshoz)
ízlés szerint só, bors, csili, citromfű, currypaszta
1 tk. barna cukor
2 ek. olaj
1 nagy ek. puha vaj
1 fej vöröshagyma apróra vágva
1 deci zsíros kókusztej
0.5 darab lime néhány csepp leve és héja
3 darab zúzott fokhagyma
15 deka lereszelt kínai vagy hagyományos káposzta

Elkészítési idő: 10 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Nagyon egyszerű dolgod lesz: amint a forró zsiradékok keverékén a vöröshagyma üvegesre pirult, add hozzá a húst, majd sorban az összes szükséges hozzávalót és ízesítőt. Adj 10 percet a keveréknek, majd a salátahajók közepén tálald egy-egy mini lime-szelettel a tetején.

Oszd meg másokkal is!