Egy szték mellett tökéletes.haoliang
Hozzávalók 2 személyre
Az öntethez
- 2 nagy ek. méz
- 5 ek. olaj
- 0.5 kisebb darab cirtom leve és héja
- ízlés szerint só, bors, csilipor
A salátához
- 4 kisebb darab édesburgonya felkockázva
- 1 ek. vaj
- 2 kisebb szál fehérrépa felkockázva
- 1 nagyobb darab kaliforniai paprika fekockázva
- 15 dkg mozzarellagolyók
- 10 dkg koktélparadicsom összevágva
- 2 ek. arany mazsola
- 1 nagy marék madársaláta
Elkészítés:
1. A batátát és a fehérrépát tedd a párolóba 10 percre, közben melegítsd fel a vajat, és forgasd át benne.
2. A saláta minden hozzávalóját egy tálban alaposan keverd el.
3. Az öntet hozzávalóit melegítsd össze, és abban forgasd meg a salátát. Két adag lesz belőle.