Ez itt a téli tabbouleh saláta, ami önmagában is és húsok mellé is remekül illik

Még egy könnyű fogás, amit imádunk a karácsony előtti napokban. Az emésztőrendszerünknek még fogalma sincs, mi vár rá, így segítünk neki egy kicsit rápihenni a megterhelő időszakra.

Mazsolával, gránátalma magokkal a tetején, még melegen tálald.
Mazsolával, gránátalma magokkal a tetején, még melegen tálald.psisa

Hozzávalók 2 darabhoz

  • 3 dl kuszkusz
  • 5 dl forró alaplé
  • ízlés szerint só, bors, római kömény, szerecsendió
  • 2 nagy csokor petrezselyem apróra vágva
  • 0.5 darab citrom leve és héja
  • 2 ek. olívaolaj
  • 2 ek. mazsola
  • 2 marék dió
Recept idők

Elkészítés:

1. A kuszkuszt forrázd le az alaplével, és letakarva hagyd pihenni 15 percen át. 

2. Ha ezzel megvagy, forgasd össze a többi szükséges alapanyaggal. 

3. Mazsolával, gránátalmamagokkal a tetején, még melegen tálald. 

TIPP: Grillezett sajt és húsok mellett is remek. 

 

Oszd meg másokkal is!
Címkék
Érdekességek