Használd fel a szelídgesztenyét úgy, ahogy a profik, segítünk!

Szerencsére az üzletekben a tél közeledtével egyre gyakrabban bukkan fel a szelídgesztenye, amiből ezerféle fogás készülhet. Finom sütve, kelbimbóval köretként, rumos raguba főzve és a palacsinták közepén is. Lássuk, mit érdemes kezdened velük, és hogy egyáltalán miért érdemes egy-egy adagot enned belőle a téli hónapokban.

Gesztenyét enni nem csak az íze miatt éri meg, ez a remek alapanyag antioxidáns hatású E-vitaminban bármelyik gyümölcsnél gazdagabb, mellette tele van B- és C-vitaminokkal, na meg ásványi anyagokkal. Tíz dekája 20 mg nátriumot, 553 mg káliumot, 94,6 mg kalciumot és 90 mg foszfort, 0,2 mg rezet, 1,2 mg vasat és 48 mg magnéziumot tartalmaz. A gesztenye hatóanyagai révén élénkít, csökkenti a vérszegénységet, vitalizál és feltölt energiával. A CountryLife oldalán azt is megmutatják, mit érdemes kezdenünk vele. 

Oszd meg másokkal is!
Mustra