Friss és fagyasztott spenóttal is finom lesz.haoliang
Hozzávalók 2 személyre
- 1 bögre rizottórizs
- 2.5 bögre alaplé
- 15 deka reszelt füstölt sajt
- 2 ek. vaj
- 1 deci fehérbor
- 15 deka friss vagy fagyasztott spenót
- 1 kevés biocitrom héja a tetejére
- só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
Pirítsd meg a vaj felében a rizst, majd add hozzá a fehérbort. Ha a rizs magába szívta, lassan adagolva, folyamatos kevergetés mellett add hozzá az alaplevet, amíg el nem készül. Ezek után egyszerűen keverd hozzá a többi alapanyagot, a vaj másik felét, takard le 5 percre, és már tálalhatod is.
