Name: Pulykamell pastrami stlíusban
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: ízlés szerint só, bors, koriandermag, füstöltpaprika-por, fokhagymapor, édeskömény, szecsuáni bors; 0.5 kiló pulykamell; olaj

Pulykamell pastrami stílusban – kevés kalória és egy adag fűszeres hússzelet lesz a végeredmény

Szabó Eszter

2021. június 7.

Ezeket szerettétek

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Retró színészek kvíze: ismered legendás szerepeiket?

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Azt is közölte az MNB, hogy hol és mikor találkozhatsz az új pénzzel.

Új pénzt adott ki az MNB – ilyen címlet érkezett

Ez a tünet a korábbi Covid-variánsoknál nem volt jellemző.

Ijesztő, új tünettel terjed a Covid: ezt okozhatja a szájban

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Ez a tökéletes alap szendvicsekhez, saláták tetejére, de kedvenc főzeléked mellett is remekül működik majd. Ha még izgalmasabban tálalnád, forró, fűszeres meggyragut készíts mellé!

20 percet hagyd pihenni szeletelés előtt.lily_rochha

Hozzávalók 2 személyre

ízlés szerint só, bors, koriandermag, füstöltpaprika-por, fokhagymapor, édeskömény, szecsuáni bors
0.5 kiló pulykamell
olaj

Elkészítési idő: 35 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Mozsárban alaposan törd össze a fűszereket, majd forgasd bele a beolajozott húst a keverékbe. Fólia alatt egy kevés olajon süsd 50 percen át a sütőben, majd anélkül pirítsd meg a tetejét. Felszeletelés előtt legalább 20 percet hagyd pihenni.

Oszd meg másokkal is!