Name: Pulyka-vadrizs leves
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 1 kisebb fej hagyma apróra vágva; 2 ek. olaj; 15 deka gomba összevágva; 1 tk. vaj; 1 nagy bögre csirkealaplé; 1 bögre vadrizs (főtt); 15 deka pulykamell felcsíkozva; ízlés szerint só, bors, majoránna; 2 deci tejszín; 1 kisebb csokor friss petrezselyem a tetejére

Pulyka-vadrizs leves – egészséges és laktató fogás, ami nem nehezít el

Szabó Eszter

2021. február 20.

Ezeket szerettétek

2 vármegye széllökések, 10 pedig havazás miatt érintett: a hó mennyisége jelentős lehet.

Tizenkét vármegyére adtak ki riasztást, berobban az országba a hó

Mutatjuk, hogy az ajánlások szerint hány fok lenne valójában az ideális.

Ezt sokan elrontják: ilyen hőmérsékletre kellene felfűtened az otthonod

Egyre többen szenvednek a vastagbelet érintő rákban, egy új kutatásban pedig kiemelik ennek az okát.

Ez a vastagbélrák egyik meglepően gyakori oka

A gyerekek több mint fele találkozott már vele életében.

Ijesztő trend terjed a gyerekek közt, már alsósok is érintettek

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

A gazdag leveseket azért szeretjük, mert jó kis munkahelyi fogás lehet belőlük úgy, hogy nem nehéz egészségessé varázsolni őket. Ebbe nálunk mindig olyan zöldség kerül, amiből éppen van a hűtőben – a borsótól a karalábéig mindennel működik.

Két közepes adag lesz belőle.GMVozd

Hozzávalók 2 személyre

1 kisebb fej hagyma apróra vágva
2 ek. olaj
15 deka gomba összevágva
1 tk. vaj
1 nagy bögre csirkealaplé
1 bögre vadrizs (főtt)
15 deka pulykamell felcsíkozva
ízlés szerint só, bors, majoránna
2 deci tejszín
1 kisebb csokor friss petrezselyem a tetejére

Elkészítési idő: 40 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A forró zsiradékok keveréken pirítsd üvegesre a hagymát, majd add hozzá a húst. Öntsd fel az alaplével, és sorban add hozzá a többi szükséges alapanyagot. Ha a hús már puha, elég összeforralnod a hozzávalókat, majd a petrezselyemmel a tetején tálald.

Oszd meg másokkal is!