Jó sok mozzarellával a tetején a legfinomabb.MarynaVoronova
Hozzávalók 2 személyre
- 4 nagyobb szelet csirkemell
- ízlés szerint só, bors és fokhagymapor
- 4 evőkanál pesto
- 4 nagy szelet mozzarella
- olaj és vaj a sütéshez
Elkészítés:
Vágj egy-egy zsebet a csirkemellekre (vagy tűzz össze két vékonyabb szeletet) és alaposan fűszerezd be mindegyiket. Tölsd meg egy-egy kanál pestóval, tűzd össze, majd vaj és olaj keverékén, kis lángon süsd készre. Vedd ki a sütőtálból, tedd rá a sajtszeleteket, és lefedve pihentesd még 8 percen át. Ha van otthon friss bazsalikom és oregánó, azokkal is szórd meg a tetejét.
5 perc munkás jóllakatás: a zsebes karaj
Az ünnepi asztalon is megállja a helyét, kevés munkával jó kaja lesz belőle, akár jó sok embernek is.
Tovább olvasom
