Bacon, nektarin, mozzarella – ezek a tökéletes nyári saláta alapjai

Mennyire egyszerű és mégis milyen finom ez a gyors saláta, amivel akkor is sikered lesz, ha eddig még a konyha környékén sem jártál.

Sonkaszeletekkel még izgalmasabb.
Sonkaszeletekkel még izgalmasabb.Ezhukov

Hozzávalók 2 személyre:

  • 10 deka baconkocka
  • 40 deka nektarin felkockázva
  • 30 deka mozzarellagolyó
  • 20 deka koktélparaidcsom felkockázva
  • 2 marék salátakeverék
  • 1 nagyobb darab piros kaliforniai paprika felkockázva
  • 1 nagy csokor snidling összevágva
  • 1 darab uborka felkockázva
  • ízlés szerint só és bors
  • 2 ek. narancsszörp
  • (elhagyható) napon szárított sonkaszeletek
Recept idők

Elkészítés:

A zöldségeket forgasd össze sajttal és tálald 2 tányérra. A bacont süsd meg, kanalazd a keverék tetejére, a visszamaradt zsiradékhoz keverd a narancsszörpot, sót és borsot, majd ezzel locsold meg a salátákat. 

kapcsolódó Citromos fejes saláta fetával és kesudióval – gyors és egészséges tavaszi köret
Citromos fejes saláta fetával és kesudióval – gyors és egészséges tavaszi köret

Egy remek, egyszerű salátát hoztunk, ami a tavasszal grillezett húsok mellett a legfinomabb. Ha ebben a változatban megunod, egy gyors, vörös pestós öntetet dobj össze hozzá, és grillezett paradicsommal tálald.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Tejszínes csirkemell nektarinnal – házi gyúrt tészta mellett igazán finom

Egy remek tejszínes ragu, amihez szeretünk egy-két kanál mascarponét is hozzáadni, miután elkészült. Friss citromfűvel vagy mentával teheted még izgalmasabbá.

augusztus3., 10:24

Még egy remek, téli leves zellerrel, mogyoróval és szarvasgombaolajjal

Ezt simán tálalhatod az ünnepi asztalon is!

november30., 09:20

Bacon-nektarin-spenót saláta – ez a tökéletes, gyors vacsora, ha imádod a különleges ízkombinációkat

Nagyjából 10 perc alatt elkészülsz vele, így arra is alkalmas, hogy akkor dobd össze, ha már megérkeztek a vendégek. Egy adag sós fetával és vajas, pirított kaláccsal még izgalmasabb lesz.

július8., 10:24

Forró, krémes gesztenyeleves baconnel – egyszerű és nagyon kiadós vacsorahelyettesítő

Ha csak egy gyors vacsorára van időd, és valami izgalmasabbat szeretnél a bolognai tésztánál és sonkás-sajtos melegszendvicsnél, hagyd a fagyasztóban azt a pizzát is, és dobd össze ezt a remek levest! Sós vajjal megkent, pirított kalácsszeletekkel a legfinomabb.

november9., 09:24

Gombás spenótos csirke – egy nagy adag olvadt sajtot is keverj bele!

Ha a végén mozzarellagolyókat is adsz ehhez a fokhagymás-spenótos fogáshoz, még finomabb lesz a mellé kínált házi tészta tetején. Ha a tésztának nem vagy a rajongója, süss mellé édesburgonyát, vagy tálald fűszeres rizzsel!

november26., 07:04

Egy kicsit izgalmasabb fogás reggelire? Próbáld ki a baconnel csavart leveles tésztát

Ugye, mennyivel izgalmasabb a rántotta mellé egy ilyen finomság a kenyér és a sült bacon helyett. Nem lesz több dolgod vele, mintha megsütnéd a szalonnákat, mégis sokkal látványosabb a reggeli ezekkel a csavart falatkákkal. Langyosan a legfinomabb.

május30., 12:52

Mustra