Bacon, nektarin, mozzarella – ezek a tökéletes nyári saláta alapjai

Mennyire egyszerű és mégis milyen finom ez a gyors saláta, amivel akkor is sikered lesz, ha eddig még a konyha környékén sem jártál.

Sonkaszeletekkel még izgalmasabb.
Sonkaszeletekkel még izgalmasabb.Ezhukov

Hozzávalók 2 személyre

  • 10 deka baconkocka
  • 40 deka nektarin felkockázva
  • 30 deka mozzarellagolyó
  • 20 deka koktélparaidcsom felkockázva
  • 2 marék salátakeverék
  • 1 nagyobb darab piros kaliforniai paprika felkockázva
  • 1 nagy csokor snidling összevágva
  • 1 darab uborka felkockázva
  • ízlés szerint só és bors
  • 2 ek. narancsszörp
  • (elhagyható) napon szárított sonkaszeletek
Recept idők

Elkészítés:

A zöldségeket forgasd össze sajttal és tálald 2 tányérra. A bacont süsd meg, kanalazd a keverék tetejére, a visszamaradt zsiradékhoz keverd a narancsszörpot, sót és borsot, majd ezzel locsold meg a salátákat. 

Citromos fejes saláta fetával és kesudióval – gyors és egészséges tavaszi köret Citromos fejes saláta fetával és kesudióval – gyors és egészséges tavaszi köret

Egy remek, egyszerű salátát hoztunk, ami a tavasszal grillezett húsok mellett a legfinomabb. Ha ebben a változatban megunod, egy gyors, vörös pestós öntetet dobj össze hozzá, és grillezett paradicsommal tálald.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Parmezános-baconös rizottó cukkinivel: isteni fogás, ami után alig kell mosogatnod

A rizottó annyiban szakácsbarát fogás, hogy cserébe azért, hogy folyamatosan kevergetned kell, mert csak akkor lesz igazán krémes, rengetegféleképpen variálható és egyetlen nagyobb serpenyőben elkészül, így a mosogatás is gyorsan megvan utána.

2021. október26., 11:24

Bacon-nektarin-spenót saláta – ez a tökéletes, gyors vacsora, ha imádod a különleges ízkombinációkat

Nagyjából 10 perc alatt elkészülsz vele, így arra is alkalmas, hogy akkor dobd össze, ha már megérkeztek a vendégek. Egy adag sós fetával és vajas, pirított kaláccsal még izgalmasabb lesz.

2021. július8., 10:24

Nektarinos sangria – ez lesz az idei grillpartik sztárja

A legjobb benne, hogy akár a desszertet is helyettesíti egy esti bulin, és már reggel, előre elkészíthetsz egy hatalmas adagot, este pedig a tálalásával sem lesz sok dolgod.

2021. július7., 10:44

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

2022. február16., 06:24

Sült spárga baconös házi majonézzel – egy szelet pirítós elég mellé

Egy szuper snack, ami akár gyors vacsora vagy ebéd is lehet, ha éppen nincs kedved sokáig a konyhában szobrozni azért, hogy valami finomat készíts. Egy kevés citrommal, rózsaborssal és csilivel még pikánsabb lesz.

2021. április20., 10:44

Baconös-borsós penne

A bacon igazi dzsóker a konyhában, és amíg nem lesz fogásaink alapja, addig talán a háziorvos sem kap rohamot, ha megtudja, hogy hetente néhányszor eszünk belőle. Ebbe a fogásba nem kell belőle sok, és mellette ott lesz a borsó és a petrezselyem, amelyek viszont kifejezetten segítenek abban, hogy új kedvenc ételed egy kicsit egészségesebb legyen.

2021. június10., 10:52

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek