Még 5 remek nyári ebéd, amivel új színt hozhatsz a házi étlapra

Nyáron azokat a fogásokat szeretjük a legjobban, amik nem nehezítenek el, és lehetőleg nem időznek a sütőben órákon át, hogy a lakás még jobban felmelegedjen készítésük közben. Ha is úgy gondolkodsz, ahogy mi, ezt az összeállítást érdemes átböngészned.

Hoztunk egy-két különlegességet, hagyományos, klasszikus ízeket és olyan ebédötletet is, amit akkor is el tudsz készíteni, ha eddig a konyhában csak a ruháid száradtak. Szerintünk ez az az 5 recept, amit érdemes kipróbálnod idén nyáron akár ebédre, akár vacsorára. 

Nyári reggeliként és vacsoraként is megállja a helyét ez a remek tésztás-kukoricakásás fogás, ami ugyan vega, de biztosan nem maradsz éhes utána.

A mártogatósba egy kevés lime is kerüljön és még frissebb, nyáribb hangulatú lesz ez a klassz ízesítő.

Grillezett hal és tenger gyümölcsei – paprikás szószt is készíts mellé! Grillezett hal és tenger gyümölcsei – paprikás szószt is készíts mellé!

A mártogatósba egy kevés lime is kerüljön, és még frissebb, nyáribb hangulatú lesz ez a klassz ízesítő.

Tovább olvasom

A rizottó készítését érdemes megtanulnod, mert parmezánnal, szarvasgombával, spárgával vagy aszalt paradicsommal ízesítve is nagyon finom lesz. Ahogy ez a halas változat is, amit nyári hangulatban, egy kis lime-mal a tetején készítettünk el.

Gyors, olasz hangulatú fogás, amit mi hatalmas, töltött olívafalatokkal szeretünk a legjobban.

A pesto nagyon könnyen megmenti a vacsorát, legyen szó melegszendvicsről, leves ízesítéséről, vagy egy gyors, tésztás fogásról. A csirke tetején is remek, főleg egy nagy adag citromhéj és olvadt sajt társaságában.

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek