Balzsamecetes csirkecombok naranccsal – csilis, grillezett ananász mellett érdemes tálalnod

A mellé kínált ananászt grillezd meg, majd készíts hozzá olvasztott vajjal és citrommal egy kevés mézes mázat, majd azt is pirítsd rá egy kicsit. Klassz nyári fogás, ami hidegen is finom, a köret ráadásul desszertként, vaníliafagyi mellett is megállja a helyét.

A másik felét csak akkor add hozzá, ha már elkészült.
A másik felét csak akkor add hozzá, ha már elkészült.Azurita

Hozzávalók 2 személyre:

  • 8 darab csirkealsócomb
  • 2 ek. balzsamecet
  • 4 ek. narancslekvár
  • 1 db bionarancs leve és héja
  • ízlés szerint só, paprika, oregánó és bors
  • 3 ek. olaj
  • 1 tk. Sriracha
Recept idők

Elkészítés:

A húsokat sózd be és süsd alufólia alatt a sütőben 40 percen át. A többi hozzávalót dolgozd össze alaposan és forgasd meg a felében a húsokat, majd süsd még fólia nélkül így is 10 percet. Ezek után forgasd meg a maradék adagban, és már tálalhatod is. 

kapcsolódó 7 laktató, gazdag leves vacsorára
7 laktató, gazdag leves vacsorára

Jöhet egy adag barna sörös-zelleres sajtleves?

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Egyszerű csirkés-póréhagymás rizottó – fehérborral és parmezánnal a legfinomabb

Ha megismered a rizottó készítésének titkát, akkor rájössz, hogy nagyon könnyen elkészíthető, csak éppen mellette kell állnod a lehető legtökéletesebb, krémes végeredményért.

augusztus11., 10:24

A sajtos makaróni tárkonnyal, csirkével és egy kis citrommal még finomabb

A mi változatunkba ráadásul egy kevés kéksajt is került, így francia hangulatban tálaltuk ezt a pofonegyszerű fogást.

augusztus29., 10:24

Különleges csirkeegytál datolyával és karamellizált citrommal

Ha imádod az izgalmas fogásokat, ezt a datolyás, keleti hangulatú csirkét próbáld ki. Nem is kell mellé bonyolult köret, egy bögre párolt rizs tökéletesen megteszi.

szeptember1., 10:40

Egyszerű nyári, vajas-póréhagymás csirkecurry

Gyors és finom ragu, ami tökéletes egy adag vajas pirítóssal éppen úgy, mint egy sűrű, édesburgonya-püré mellett.

augusztus11., 10:44

Csirke naranccsal, kurkumával és édesköménnyel

Egy gyors csirkés ragu, ami egyáltalán nem unalmas, és a kurkumával egy állítólag több betegség megelőzésére jó szuperfood is kerül bele.

augusztus31., 10:24

Ramentészta új szinteken, gyors, csirkés változatban

Szeretjük a rament, mert egy kis forró vízzel pillanatok alatt ehető fogás válik belőle, a fantázia már csak ahhoz kell, hogy az ember kitalálja, mivel is érdemes ízesíteni és megpakolni a tetejét. Ha megkóstolnád egy kicsit magyaros hangulatban, ez lesz a neked való fogás.

szeptember19., 12:52

Mustra